What an AI agent reads on すし処匠
An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from yamaken.org, taken from the copy the scanner kept.
45,570
characters of text without JavaScript
none
structured data for the business
0
of 3 AI crawlers turned away at the edge
The words an agent gets
Title: やまけんの出張食い倒れ日記: 2003年12月 Archives · language ja. First 1,800 of 45,570 characters:
やまけんの出張食い倒れ日記: 2003年12月 Archives やまけんの出張食い倒れ日記 私は農産物流通業者。日々、全国津々浦々の旨いもんを食い倒れる。さすらいの食い倒ラーとは私のことだ。 Archives 2005年07月 2005年06月 2005年05月 2005年04月 2005年03月 2005年02月 2005年01月 2004年12月 2004年11月 2004年10月 2004年09月 2004年08月 2004年07月 2004年06月 2004年05月 2004年04月 2004年03月 2004年02月 2004年01月 2003年12月 2003年11月 2003年10月 2003年09月 2003年08月 2003年07月 Recent Entries グランプリ受賞の寿司処 匠にて握り納め あの支那そば「晴弘」ファンに、衝撃の朗報が！ 2003年 食い倒れグランプリ発表 （首都圏の部） 2003年 食い倒れグランプリ発表 （出張の部） ご立派だ！ 無添加・石井食品のラインナップ 米国のBSE騒動 偉大な漫画家、ついに世に出る。 阿佐ヶ谷の居酒屋 善知鳥（うとう）にて ペーソスライブ Google「やまけん」の部 首位奪還！ 牛タンはやはり「太助で食事」派です。 Search Search this site: Links Add Your Links Here Syndicate this site (XML) Powered byMovable Type 2.64 « 2003年11月 | Main | 2004年01月 » 2003年12月29日 グランプリ受賞の寿司処 匠にて握り納め 寿司 匠にて、年内の食べ納め。とはいっても、31日に匠のスタッフ忘年会に出席するのだが、、、ま、客としての納めだ。親友の竹澤と、その同僚の香ちゃんと飲む。 師走ということもあり、混んでいなかったので、日曜日ながらいい仕事をしてくれた。 加藤ちゃんには首都圏の部 グランプリ受賞の旨を伝える。「うわっ ありがとうございます！」彼はインターネット接続環境を持っていないので、見せてあげられないのが残念。 いつものネタをやりつつ、マグロの赤身ヅケを所望。この店はこういう、仕事をするネタの旨さが絶品に光るのだ。この艶やかな照りをみて欲しい。大トロもいいが、このヅケ赤身の香り高さこそが、コハダと並ぶ江戸前寿司の代表格だと思う。 穴子は、例の「臼杵の熟成カボス」でいただく。スダチと違い、柔らかみがあるので、たっぷりめにかけてもらうとよい。これも、今年であったイイ食材だ。 さて、本日の〆は、この店のスペシャリテだ。生いくらが旨いことは以前にも書いたと思うが、ここのいくらにはバージョン違いのスペシャル版がある。これは手間と時間がかかるので、あまり混んでいない時で、かつ常連でないと出てこないと思った方がいい。 加藤ちゃん、いくらのオーダーを聞き、やおら串にキュウリを刺し、桂剥きを始める。薄～く薄く、向こう側が透けてみえる薄さに剥いていく。そして、、、こうなるのダ！ どうだろう？キュウリの桂剥きで軍艦にした生イクラだ。キュウリだけでは軍艦がはずれてしまうので、細く切った海苔をシャリに巻いておき、その上にキュウリをかぶせるという、徹底した技術開発だ。見栄えの美しさで、まずはイチコロだ。この時点で香ちゃん、うっとりである。 口にすると、キュウリの清涼感と歯触り、そしてイクラのプチプチが重なり、実に妙味である。このblogを見た人は、店内を伺ってから、加藤ちゃんに「できます？」と訊いてみて欲しい。とにかく一度食べておいて損はない。 もう3人すっかり堪能して酔っぱらう。そしてこの後さらに、支那そば「晴弘」に向かい、くだを巻き続けたのであった、、、 Posted by yamaken at 09:02 | Comments (3) | TrackBack 2003年12月28日 あの支那そば「晴弘」ファンに、衝撃の朗報が！ 門前仲町「晴弘」は、支那そばの名店としてdancyuにも掲載されたことのある、有名店だ。支那そばは勿論旨いが、酒の品揃えも素晴らしく、芋焼酎は品書きの表面にラインナップがびっしりと書き込まれている。そして、
What it can say about the business
| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | nothing |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 |
The links it would act on
No booking or ordering link found. An agent has nothing to act on.
Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.