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Report · scanned 2026-10-22

What an AI agent reads on 五葵

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from udon-itsuki.com, taken from the copy the scanner kept.

3,538

characters of text without JavaScript

Organization

structured data for the business

1

of 3 AI crawlers turned away at the edge (GPTBot)

Text

The words an agent gets

Title: 吉田うどんと讃岐うどんの通販. First 1,800 of 3,538 characters:

吉田うどんと讃岐うどんの通販 吉田うどんと讃岐うどんの通販なら | 自家製麺 うどん五葵(ITSUKI) トップページ 五葵のうどん うどんの通販 配送について お問い合わせ トップページ 店舗案内 メディア掲載 うどんの通販 配送料・手数料 お問い合わせ 特定商取引法の表記について マイページ 会員登録 カートを見る 8,000円以上のご注文で送料無料 二度食べたら癖になる日本一硬いと言われる 『噛むうどん』と『喉越しで食べるうどん』をご自宅でも 日本で一番硬いと言われている『吉田うどん』を一度食べてみたいと思っている方や、既に『吉田うどん』にはまっている方、現地と違う東京ベースの汁で食べる『讃岐うどん』を食べたてみたい方にお勧めです。 店舗では、基本ベースのうどんは勿論オリジナルの創作うどんも楽しめます。 自家製麺 うどん五葵(ITSUKI)の特徴 熟成をさせる事でうまみが凝縮されたこだわりの自家製麺 『吉田うどん』と『讃岐うどん』の食べ比べが可能! どちらの麺にも合うように研究し何度も試行錯誤して作られた出汁 おすすめ通販商品 2種セット 自家製の歯ごたえの「吉田うどん」、喉越しの「讃岐うどん」の両方を食べ比べできるお得なセットです。皆様でお召し上がりになる際には、ぜひ温・冷の食べ比べも楽しんでください。富士吉田市周辺以外ではあまりみかけない珍しいうどんと、日本一メジャーなうどんを食べ比べる貴重な体験をしてみませんか?防腐剤や食品添加物は一切使用しておりませんので、小さなお子様からお年寄りまでどなたにでも安心してお召し上がりいただけます。 うどんと汁セット 富士吉田市以外ではあまりお目にかかれない「吉田うどん」ですが、ご自宅で手軽にお楽しみいただけるようスープとのセットを提供しています。こだわりの製法で打った自家製のうどんと、手間ひまかけた風味豊かな黄金出汁にワイン、三種類の醤油などを加えた冷たい汁・温かい汁には黄金出汁に三種類の醤油、三種類の味噌などを加えたこだわりの出汁と自家製麺のコラボをお楽しみください! 特徴である硬さを存分に引き出したい場合には冷やしでお召し上がりになることをおすすめいたします。 ごあいさつ 自家製麺 うどん五葵(ITSUKI)ホームページにお越し頂きありがとうございます。 縁あって、『吉田うどん』と出会い、東京ではほとんど知られていないこのうどんの魅力を伝えたいという思いから、現在、東京都葛飾区西亀有の店舗で『吉田うどん』と子供でも馴染みのある『讃岐うどん』を提供させて頂いております。 ご来店頂いた皆様から『吉田うどん』をもっと気楽に食べたいというお言葉をよく耳にすることがあり、この度、ご家庭でも気楽に食べれる通販を開始することと致しました。 麺へのこだわり 数種類の小麦粉(外国産と国内産)を混ぜ合わせ、その日の温度・湿度により小麦粉に加える水の量を調整し、一定温度で麺を休ませ、プレスを行い再度一定温度で寝かせる事(グルテンの形成)で、すみずみまで水分が行きわたり、うまみ成分を最大限に引き出すことを意識しております。 スープのこだわり 北海道産昆布・九州産イリコ・九十九里産煮干し・干しシイタケをベースに4種類の節を加え『風味豊かな黄金のつゆ』を作成しております。(これが基本出汁となります) 温かいスープは薄口醤油ベース(3種類の醤油)に、さらに北海道産の3種類の味噌を加える事で醤油と味噌の香り豊かなスープに仕上げております。 冷やしスープは濃い口醤油ベース(3種類の醤油)にワイン等を加え、更に追いカツオをする事で、風味のよいスープに仕上げております。 『吉田うどん』とは? 山梨県富士吉田市内周辺で食べられて硬くて非常にコシが強いうどん。(農山漁村の郷土料理百選にも選出) 富士吉田市内には60店舗ほどのうどん屋が点在しており、そのほとんどが昼のみの営業 お買い物ガイド 商品の発送は週2回とさせて頂いています。 発送準備が整いましたら、品質の悪化を防ぐ為に宅急便のクール便にてお送り致します。 お支払方法 代金引換 クレジットカード支払い(PayPal) 銀行振込 ちば興行銀行 松戸支店 普通口座 1052671 トベケイト 配送について 宅急便(クール便) ※お時間の指定も可能です お問い合わせ先 お問い
Facts

What it can say about the business

A business type in JSON-LDOrganization
Name自家製麺 うどん五葵(ITSUKI)
Telephoneno
Addressno
Opening hoursno
Menu or price listnothing
Cuisine in structured datano
JSON-LD blocks1 (BreadcrumbList, ListItem, Organization, WebPage, WebSite)
Actions

The links it would act on

LinkRoleWhere it goes
udon-itsuki.com/deliveryorderingthe business's own site

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.