What an AI agent reads on 新宿つむぎ

The words an agent gets

Title: 新宿・歌舞伎町の焼き鳥｜朝引き大山鶏の炭火焼鳥 新宿つむぎ本店 · language ja. First 1,800 of 2,583 characters:

新宿・歌舞伎町の焼き鳥｜朝引き大山鶏の炭火焼鳥 新宿つむぎ本店 新宿・歌舞伎町の炭火焼鳥「新宿つむぎ本店」 朝引きの新鮮な大山鶏を、職人が一本一本丁寧に串打ち。 部位ごとに焼き方を変え、素材の旨みを最大限に引き出しながら丁寧に焼き上げます。 先代から35年にわたり受け継がれてきた秘伝のタレとともに、 新宿・歌舞伎町で本格的な焼き鳥をお楽しみください。 新宿つむぎ本店の焼き鳥へのこだわり 素材・技・タレ。 そのすべてにこだわり、一本一本丁寧に仕上げることが、新宿つむぎ本店の焼き鳥です。 職人が手作業で串打ちし、部位ごとに焼き方を変えながら、それぞれの素材が持つ旨みを最大限に引き出します。 特別な方とのひとときや友人とのお食事、大切なご商談やご会合など、さまざまなシーンでゆっくりとお楽しみください。 朝引きの新鮮な大山鶏 新宿つむぎ本店の焼き鳥に使用する大山鶏は、鳥取から生きたまま直送し、関東で朝引き。その日のうちにお客様へご提供することが、つむぎのこだわりです。新鮮な大山鶏ならではの旨みと食感を、炭火で丁寧に焼き上げてお届けします。 一本一本、 職人による丁寧な串打ち 焼き鳥は、職人が一本一本手作業で串打ち。部位ごとの特徴を見極め、それぞれに合わせて焼き方を変えながら丁寧に仕上げます。素材本来の旨みを最大限に引き出した、新宿つむぎ本店ならではの焼き鳥をご賞味ください。 35年受け継がれる 秘伝のタレ 新宿つむぎ本店の焼き鳥を支える、先代から受け継がれてきた秘伝のタレ。35年という長い月日を経て継承しながら、現在も日々改良を重ねています。長年受け継がれてきた味わいと、炭火で焼き上げる大山鶏との組み合わせをお楽しみください。 新宿つむぎ本店のお品書き 朝引きの大山鶏を使った料理や焼き鳥をはじめ、宮崎地鶏、厳選牛、炭火野菜焼き、逸品料理などをご用意しています。 素材の持ち味を大切に、一品一品丁寧に仕上げた料理をお楽しみください。 宮崎地鶏のもも焼き 宮崎地鶏ならではの弾力ある食感と、噛むほどに溢れる豊かな肉汁。新鮮な地鶏を高温の備長炭で豪快に焼き上げ、 香ばしい炭の香りをじっくりとまとわせました。 素材の旨みを最大限に引き出す、 職人の技をご堪能ください。 大山鶏の白レバー刺し 雌鶏からごくわずかしか取れない希少なレバーは濃厚な旨みと滑らかな口当たりが魅力の逸品です。 数量限定のため、お早めにご注文ください。 地鶏刺し盛り 地鶏特有の心地よい食感と、噛むほどに溢れる旨みをお楽しみください。 幾度もの試行錯誤を経て完成した特製のつけダレが、 素材の味わいを引き立てます。 玉ねぎを添えていただくことで、より一層豊かな余韻をご堪能いただけます。 お品書き一覧を見る 歌舞伎町でゆ っくり過ごせる店内 ・空間 新宿つむぎ本店では、すべてのお客様にゆっくりとおくつろぎいただける空間をご用意しております。 和風でオーソドックスな焼き鳥店の雰囲気を大切にしながら、新しい時代だからこそ「原点回帰」を大切にした空間づくりを目指しています。 店内には現代アーティストによる壁面作品を設置。 焼き鳥店らしい和の空間に、独創的な現代アートが彩りを加えています。 また、オープンキッチンでは料理の工程をその目で確かめながら、職人のパフォーマンスもお楽しみいただけます。 カウンター席とテーブル席をご用意しておりますので、友人とのお食事はもちろん、大切な方とのひととき、ご商談・ご会合などにもご利用ください。 現代アーティスト 越ちひろ 店内の壁面を彩る作品を手掛けるのは、現代アーティスト・越ちひろ。 1980年長野生まれ。壁画作品が話題を呼び、国内外の商業施設や個人住宅などに数多くの作品を残しています。 2016年にはサントミューゼ・上田市立美術館で個展「越ちひろ展 ワンダーワンダー」を開催し、7,000人を超える来場者を集めました。 2018年にはVOCA展に出品。スリランカで開催されたJAPAN EXPOでは公開制作も行っています。 新宿つむぎ本店について 丁寧な串打ちと、朝引きの新鮮な大山鶏。 素材の旨みを引き出す炭火焼き鳥を、新宿・歌舞伎町でお楽しみください。 焼き方 職人が一本一本丁寧に串打ちし、部位ごとの肉質や脂の入り方を見極めながら火入れを調整します。 炭火ならで

What it can say about the business

The links it would act on

No booking or ordering link found; only a phone number (03-6457-6445). An agent has nothing to act on.

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.