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Title: 回転寿司 ととぎん - 公式サイト | 回転寿司・お持ち帰り寿司。鮮度抜群！職人手握り · language ja. First 1,800 of 2,324 characters:

回転寿司 ととぎん - 公式サイト | 回転寿司・お持ち帰り寿司。鮮度抜群！職人手握り メインコンテンツへスキップ お持ち帰り メニュー こだわり 店舗一覧 キャンペーン・お知らせ お持ち帰り メニュー こだわり 店舗一覧 キャンペーン・お知らせ 採用情報 ととぎん「秋の出前・お持ち帰り寿司」ご利用ください 鮮度抜群！！職人手握り本格回転寿司「ととぎん」 お持ち帰りデリバリー 店舗一覧 メニュー menu ↓店舗をクリックするとメニューが切り替わります 近鉄奈良駅前店 大東店 都島店 イオンスタイル海老江店 イオンタウン茨木太田店 鮨ととぎん 心斎橋店 鮨とと吟 淀屋橋店 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 拡大 こだわり concept ととぎん5つのこだわり 鮮度を保ちながらネタをしっかりと管理し、丁寧に1つ１つの素材を仕込んでいくことで、お客様に最も美味しい状態でお出しいたします。 職人握り 技に自信あり！ シャリはふっくら、プロの技！天下逸品の味。 本マグロ 厳選された本鮪のみ使用。 しっかりした身質、脂ののりが絶品。 四季折々 今が一番美味しい旬のネタを職人が吟味し、選んでいます。 市場直送 朝締めの新鮮な鮮魚を 職人が手間隙かけて仕込み提供します。 シャリ 厳選した国産米を純水で炊き上げ 天然醸造の純米酢とあわせました。 海苔 味・香りが豊かで歯切れの良い、高級｢有明産海苔｣を使用。 「ととぎん」の由来 「ととぎん」とは〈鮮魚・すし飯〉の意味 この店名は、お寿司をつくる基本であるネタの『鮮魚』と『すし飯』を別の呼び名で組み合わせた『造語』です。『鮮魚』を『おとと』と表現し、『すし飯』を業界用語で『シャリ＝舎利』と呼び、特にうまい飯を『銀シャリ』と表現することを合わせ、『お寿司』を表現しています。 『おとと銀シャリ』では語呂が悪いので、おととの『とと』と銀シャリの『銀』をとり、『とと銀』としました。さらに親しみを持っていただくために、すべてひらがなで『ととぎん』と命名しました。幼少の頃、親に魚のことを『おとと』と教えられ、大人にも子供にも親しみのある『おとと』と美味しいご飯の代名詞『銀シャリ』を組み合わせることで、『親しみやすい美味しいおすし店』を表現しています。 店舗一覧 shop Shop 店舗一覧 回転寿司ととぎん 近鉄奈良駅前店 0742-20-1010 住所 〒630-8215 奈良県奈良市東向中町5-1 MAP 営業時間 11:00～21:00 年中無休 ※状況により営業時間を短縮する場合があります。 テイクアウト 回転寿司ととぎん 大東店 072-871-1158 住所 〒574-0046 大阪府大東市赤井3-5-9 MAP 営業時間 11:30～22:00 年中無休 平日15:00～17:00CLOSE 土・日・祝15:00〜16:00CLOSE※状況により営業時間を短縮する場合があります。 テイクアウト 自社デリバリー 今すぐ順番受付 廻鮮鮨ととぎん 都島店 06-6923-1110 住所 〒534-0016 大阪府大阪市都島区友渕町2-15-28 ベルファⅡ1階 MAP 営業時間 11:30～22:00 年中無休平日14:30～17:00CLOSE ※状況により営業時間を短縮する場合があります。 テイクアウト 自社デリバリー 今すぐ順番受付 回転寿司ととぎん イオンスタイル海老江店 06-6743-4713 住所 〒553-0001 大阪府大阪市福島区海老江1-5-52 MAP 営業時間 平日 11:00～22:00（15:00～17:00CLOSE） 土日祝 11:00～22:00 年中無休 ※状況により営業時間を短縮する場合があります。 テイクアウト 今すぐ順番受付 回転寿司ととぎん イオンタウン茨木太田店 072-648-7077 住所 〒567-0014 大阪府茨木市城の前町2-1 イオンタウン1階 MAP 営業時間 11:00～21:00 平日15:00～17:00CLOSE 年中無休※状況により営業時間を短縮する場合があります。 テイクアウト 鮨ととぎん 心斎橋店 06-6282-7672 住所 〒542-0085 大阪市中央区

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