What an AI agent reads on 鶏そば そると

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そるとのこだわり お品書き 店舗情報 採用情報 そるとのこだわり “そると”の鶏そばは、魂を込めた「国産鶏100%スープ」、 スープに合わせて配合した3種の「自家製麺」、 お店で丁寧に仕上げる「手作り具材」が合わさった 三位一体の一杯です。 特製の塩だれは、様々な乾物を二晩かけて抽出した出汁に、 イタリア産岩塩と国産天然塩を合わせて作ります。 北海道産の小麦粉をメインに、独自の配合で3種の麺を製麺しています。 そるとのこだわりをもっと見る お品書き そるとそば そると謹製、新鮮な国産鶏ガラで炊いたコクとキレが自慢の清湯スープに、自家製の北海道産小麦「ホクシン」の全粒粉 低加水細麺を合わせ、揚げナス、トマト、季節の揚げ野菜をふんだんに使用した、ヘルシーで満足な一杯。ぜひ、ご堪能あれ。 そるともりそば 食べやすい清湯ベースのスープに、つるりとした喉ごしとしっとりした食感に仕上げた多加水平打ち細麺を使用。揚げナス、トマト、既設の揚げ野菜と一緒に。 特製つけそば コクのある濃厚でクリーミーな白湯スープに、北海道産の2種の小麦粉をブレンドした全粒粉多加水中太麺を使用。ミックスハーブ塩でマリネした低温レアチャーシューと味玉、トマト、海苔増しの豪華な逸品。 鶏そば 新鮮な国産鶏ガラで炊いた自慢の清湯スープに、自家製の北海道産小麦「ホクシン」の全粒粉 低加水細麺のスタンダードな一杯。 鶏白湯そば コクのある濃厚でクリーミーな白湯スープに、北海道産の2種の小麦粉をブレンドした全粒粉多加水中太麺を使用。濃厚ながらもクセがなくマイルドで人気 黒豚水餃子 黒豚の風味豊かな水餃子。歯切れの良い皮で、いくつでもイケます。おつまみとしても人気！ メニューは他にもたくさんご用意があります。 アルコールやおつまみもご用意しています。サクッと飲んで〆に美味〜い鶏そば、至福のひと時をお楽しみください。 すべてのお品書きははこちら 店舗情報 〒155-0032 東京都世田谷区代沢５丁目３６−１３北村ビル 1F 03-5432-9270 torisobasalt@gmail.com 営業時間 11:30〜25:00 不定休 〒155-0032 東京都世田谷区代沢５丁目３６−１３北村ビル 1F 03-5432-9270 torisobasalt@gmail.com 営業時間 11:30〜25:00 不定休 〒155-0032 東京都世田谷区代沢５丁目３６−１３ 北村ビル 1F 03-5432-9270 torisobasalt@gmail.com 営業時間 11:30〜25:00 不定休 © Torisoba salt All rights reserved トップページ そるとのこだわり お品書き 店舗情報 採用情報

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