What an AI agent reads on Tokoya Nigiri Bar
An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from tokoyanigiribar.com, taken from the copy the scanner kept.
6,083
characters of text without JavaScript
Restaurant
structured data for the business
3
of 3 AI crawlers turned away at the edge (GPTBot, ClaudeBot, PerplexityBot)
The words an agent gets
Title: Restaurante japonés en Polanco | Tokoya Nigiri Bar · language es-MX. First 1,800 of 6,083 characters:
Restaurante japonés en Polanco | Tokoya Nigiri Bar Ir al contenido ES EN ES EN Inicio Menú Eventos Galería Ubicación Contacto JAPAN AROUND THE CORNER Instagram Tiktok Follow the koi Tokoya Tokoya significa “barbería” en japonés y, en principio, esa fue la actividad de este espacio, el cual hoy se presenta como un restaurante japonés con un concepto totalmente distinto y renovado, donde se fusiona la cocina tradicional japonesa con una propuesta de coctelería de autor. En el diseño se conserva la esencia de su vida pasada, pero con el firme propósito de ofrecer una experiencia única en un ambiente íntimo al estilo de un speakeasy. TAKO TACO El menú propone auténticos platillos de la cocina tradicional japonesa, siempre cuidando la frescura, calidad y procedencia de todos sus insumos e ingredientes. Somos un exclusivo restaurante japonés en Polanco donde especialidades como el Crab Bowl, el Nigiri de toro con chicatana, el Nigiri de hamachi con sal de gusano, el Tartare nigiri y el Tokoya Roll, convierten cada visita en una memoria gastronómica. VER MENÚ COMPLETO NIGIRIS UNAGI KABAYAKI HAMACHI YUZUKO COCKTAILS & NIGIRIS El Chef Luis Ortega, originario de la Ciudad de México, descubrió a los 15 años su amor y pasión por la gastronomía. Con el tiempo, cultivó ese interés y decidió formalizar su preparación académica en la cocina. Hoy, lidera la propuesta de Tokoya Nigiri Bar, donde su creatividad y talento se reflejan en cada platillo. Ver más MIXOLOGÍA Tokoya presenta una barra de mixología enfocada en la riqueza de ingredientes, destilados y fermentados japoneses. Nuestra carta está cuidadosamente elaborada por un equipo de mixólogos expertos en la creación de cocteles, quienes preparan sus propias bases para lograr un resultado espectacular. En Tokoya, Polanco, cada trag
What it can say about the business
| A business type in JSON-LD | Restaurant |
| Name | Tokoya Nigiri Bar |
| Telephone | +52-55-XXXX-XXXX |
| Address | yes |
| Opening hours | yes |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML tokoyanigiribar.com/entremeses-y-entradas-menu-tokoya/ |
| Cuisine in structured data | Japanese, Japanese Fusion |
| JSON-LD blocks | 1 (Answer, ContactPoint, FAQPage, GeoCoordinates, ImageObject, LocalBusiness) |
The links it would act on
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| tokoyanigiribar.com/reservar-restaurante/ | booking | the business's own site |
Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.