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Title: 【公式】thalee ling | 代々木上原駅徒歩3分。日本各地の魚介や食材をタイ料理の手法で調理する新たなシーフードレストラン · language ja. First 1,800 of 6,722 characters:

【公式】thalee ling | 代々木上原駅徒歩3分。日本各地の魚介や食材をタイ料理の手法で調理する新たなシーフードレストラン Home Message Course Scene Shop info Reserve RESERVE 001002003004005006007 001002003004005006007 【8月の定休日】 4日(火)、5日(水)、12日(水)、13日(木)、 17日(月)、18日(火)、19日(水)、25日(火)、 26日(水) 【9月の定休日】 30日(水) 【10月の定休日】 6日(火)、7日(水)、8日(木)、13日(火)、 14日(水)、20日(火)、21日(水)、27日(火)、28日(水) ≫詳しくはこちら≪ thalee ling japa-thai cuisine 日本人だからこそ表現できる、日本の四季の食材を取り入れた“japa-thai”がコンセプト。 日本人としての感性と磨いてきたフランス料理の技法を元に表現する、 新しいタイ料理の世界をお楽しみください。 Course 日本の素晴らしい食材を“タイ料理”という新たな切り口でお届けするjapa-thai cuisine ※現在提供中のコースの、イメージ写真です。 → Course Wine Pairing タイ料理×ワイン⁉︎ これまでにない新たなマリアージュを、発見と驚きと共に体感して頂く、専属ソムリエによるラインナップをご用意しております。 コースの魅力をより深く味わえるペアリングでお待ちしております。 Non-alcoholic Pairing 新たな体験を お酒がお苦手な方や、タイミング的にアルコール摂取が難しい方にも、お食事とのマリアージュをお楽しみ頂ける様に、ノンアルコールペアリングをご用意しております。 季節のフルーツやハーブ・スパイスを使用したコンブチャ、発酵酢や煎茶、ノンアルコールテイストワイン等バリエーション豊かなラインナップで、新たなノンアルコールのご提案をワインペアリング同様ご用意しております。 Chef 新井 貴雄 2002年生まれ、現在24歳。 福島県いわき市出身。 辻調理師専門学校を卒業後、都内老舗フレンチ勤務を経て株式会社Rootに入社。 2026年4月よりタレーリンシェフに就任。 通称"パクチーシェフ"として タイ料理の素晴らしさや新たな可能性を追求して参ります！ 皆様にお会い出来ます事を楽しみにしております。 RNScene一歩脇道を入ると、入り口は温もりある灯りでお客様をお迎えいたします。アジアの喧騒をテーマにしたダイニング、アーチを潜ると、まるでキッチンの中で食事をしているかのようなプライベート空間のカウンター席が広がります。Read More RNScene一歩脇道を入ると、入り口は温もりある灯りでお客様をお迎えいたします。アジアの喧騒をテーマにしたダイニング、アーチを潜ると、まるでキッチンの中で食事をしているかのようなプライベート空間のカウンター席が広がります。Read more Instagram thalee_ling ◯プラートート宿毛湾太刀魚 天然木の子フリットした太刀魚に、全国各地から仕入れた天然きのこ。今は福島県南会津の香茸を使用しております。フレンチで定番のフュメ・ド・ポワソンにベルモット酒タイハーブやココナッツミルクを合わせ、タイのニュアンスを加えた泡状のソースに絡めてお楽しみ下さい。合わせて頂くのはフランスロワール地方のヴーヴレですシュナンブランの香り高い果実感、白桃やマスカット・りんごのフレーバーが特徴豊かな果実感とフュメ・ド・ポワソンやフリットした太刀魚と良く合います秋の季節のスペシャルコース"星月夜"の一皿となり、11月初旬迄のご提供となります。皆様のご来店お待ちしております！#代々木上原#タレーリン#タイ料理#ワインペアリング#ノンアルコールペアリング View 10月 18 Open thalee_ling ◯トムカータレー赤海老 南瓜 馬告お馴染みのココナッツミルクの冷製スープ今回は南瓜ベースに。赤パプリカのピューレやマリネした赤海老と合わせました。この1皿の肝は、フレッシュの台湾山椒 馬告(マーガオ)です。フレッシュの山椒でしか味わえないレモングラスの様な弾

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