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Title: 東京カレー屋名店会 | CLUB OF TOKYO FAMOUS CURRY DINARS · language ja. First 1,800 of 4,329 characters:

東京カレー屋名店会 | CLUB OF TOKYO FAMOUS CURRY DINARS コンテンツへスキップ ナビゲーションに移動 トップページ コンセプト 会社案内 アクセス 名店会名物メニューコンボカレー（5店盛り）ワンプレートで有名カレー店のカレーをチョイスして食べられる、夢のコラボが実現しました。今までにない、有名カレー店が織り成すコラボレーション。カレーの魅力、ここに極まる。 名店カレーの味を一つの場所でお楽しみいただく為に・・・・・。 日本人の大好きなラーメンとカレーは『ジャパン・ソウルフード』の定番と言ってもいいでしょう。共に外国が発祥ですが、日本人のデリケートな味覚と料理人の創作意欲により千変万化、独自の発達を遂げています。 特にカレーは“老若男女”嫌いな人はいないのではないかと思わせる程、家庭料理の範疇からバリバリのプロの料理人に至るまで広く作られ愛されています。その反面過当競争も激しくライバル店も多く存在し、各店の創意工夫を凝らした個性的なカレー料理が誕生しています。この事は日本独自のカレー料理文化から必然的に誕生しました。長い歴史と実績を誇り、『J・カレー』とも言うべき分野を確立したといえます。 『東京カレー屋名店会』はそんな日本のカレー料理文化から必然的に誕生しました。長い歴史と実績を誇り、味に対して妥協を許さないカレー料理の名店が集結した組織なのです。 コンセプト 『東京カレー屋名店会』は日本のカレー料理文化から必然的に誕生しました。長い歴史と実績を誇り、味に対して妥協を許さないカレー料理の名店が集結した組織です。その理由はただ一つ、お互いにライバル関係でにらみ合うよりも一致団結して総合的に『日本のカレーの魅力をより多くの人に一つの場所で楽しんでいただきたい』という思いからなのです。 参画構成店舗のご紹介 神田・神保町 ＜エチオピア＞ 本店:東京都千代田区神田小川町3-10-6 TEL 03-3295-4310素材からレシピに至るまで、美味しさのためには一切妥協しません。神田小川町で昭和63年創業。代表・鈴木堅司氏の『カレーの味には決して妥協しない』という魂が込められた極上の味わいはカレー激戦区の神田界隈でも屈指の人気を誇る。また、その名声は首都圏にとどまらず、日本各地の百貨店やイベントにも引っ張りだこ。マスコミからの取材依頼も殺到、全国のカレーファンにその名は轟いている。尚、エチオピアではカレーの辛さを70倍まで選ぶことができ、ワクワクしてしまう激辛ファンも多いのでは？ 湯島 ＜デリー＞ 東京都文京区湯島3-42-2 TEL 03-3831-7311半世紀に渡り受け継がれたデリーの味を、これからも頑固に守ります。日本のカレー店の草分け的な老舗。創始者の田中敏夫は長年インド研鑽の後、昭和31年2月上野においてカレー粉を全く使用しないインドの民族食カレー料理を提供する店として発足、その後カレーのみならず各種インド料理を提供するレストランを六本木に開店。これをきっかけに各地に店舗を展開しています（六本木ミッドタウン等）創業以来、本場の風味を損なうことのない新しいインド料理を創作。また、そのカレーはスパイシーで香り高く、長年に渡り愛され続けている人気店です。 ＜東京スリランカチキンカレー＞ 小野 員裕（おの ・ かずひろ）横濱カレーミュージアム初代名誉館長 元祖カレー研究家、文筆家小野員裕（おの ・ かずひろ）:1959年北海道生まれ、東京都練馬区育ち。文筆家、大衆料 理研究家、出張料理人。17歳からカレーの食べ歩きを始め、横濱カレーミュージアムの初 代名誉館長、「オールアバウト」のB級グルメガイドも務め、書籍、雑誌、テレビなど数多く のメディアで活躍する元祖カレー研究家。 これまでに食べ歩いたカレー専門店は4,000軒以上、飲食店は10,000軒を超え、いまも 毎日1軒は食べ歩きを続ける日々。 東京カリ～番長 1999年9月結成。カレーを軸に"楽しいこと、面白いこと、誰もやってないこと"を模索し実践し続ける日本最古のファンタスティックカレー集団。「カレーはコミュニケーションツールだ！」を合言葉に、”公園カリ～、出張カリ～、きみカリ～、ライブカリ～”など数多くのオリジナル企画イベントを開催。「同じカレーは2度作

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