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東麻布さいこう | Higashi-Azabu Saikoh 日本語 日本語 English Français Español 简体中文 繁體中文 日本語 日本語 English Français Español 简体中文 繁體中文 トップ さいこうのご紹介 店内のご紹介 料理のご案内 営業時間とアクセス 採用情報 OMAKASE から予約 TableCheck から予約 お電話でのお問い合わせtel.03-6822-2350 LINEでのお問い合わせ 会社概要 個人情報保護方針 4 SUSHI SAIKOH 江戸前寿司の伝統を重んじながら、新しい食文化を提案し、鮨の魅力を探求する。While respecting the tradition of Edo-mae sushi,and propose a new culinary culture,and explore the charms of sushi. Scroll さいこうのご紹介Information 東麻布さいこうは、「最高」と「さぁ、行こう」の意味を持ち、お客様に江戸前寿司の伝統を重んじながら、新しい食文化を提案し、より多くの方々に寿司の魅力をお届けしたいという想いを込めています。 快適で心地よい時間を過ごせるよう、温かく落ち着いた空間と、心を込めたサービスを提供し、お一人お一人に合わせたおもてなしをお約束いたします。 店主齋藤 淳 店内のご紹介Inside the Store 和の趣をメインに洋のテイストを取り入れた、上質な空間でお一人お一人をおもてなしいたします。 メインカウンター（齋藤） 10名まで座ることのできるL字カウンター カウンター（大森/八巻） 落ち着きのある広々とした店内には、メインとは別に、6名がけのカウンターも併設 ワインカウンター 1日1組の特別なお客様のための、ゆっくりとした時間が流れる心地よいワインカウンター ワインセラー その日の料理に合った最上のワインをご提供します 季節の花 さりげなく彩る花は店主のこだわり お手洗い 細部のしつらえにもこだわりぬきました 料理のご案内Cuisine Guide 厳選された食材と熟練の技術を駆使し、シンプルで上品な味わいを大切にし、素材の味を最大限に引き出すよう心がけております。 また、当店では日本酒をはじめブルゴーニュワインも豊富にご用意。 是非、当店で素晴らしい時間をお過ごしください。 おまかせコース 36,300円〜(税込) /人 席のみ予約 5,500円 (税込) /個室料 ※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。 長年の信頼関係によりやま幸のマグロを仕入れている 切り付けにひと手間かけ、甘みを最大限に感じる“アオリイカ” “旬”を見極め、毎日異なる個体差に対しての仕込みを施す 握りの一貫めに提供される“うにや姫” 赤酢の酢飯によりまろやかさが引き出された“のどぐろの雑炊” ウニの塩焼き 長年の信頼関係によりやま幸のマグロを仕入れている 目利きの仕入れより、毎日新鮮なコースを楽しめる 季節の息吹を感じさせる旬の美味が並ぶ 天然ものの最高級食材を丁寧に熟成している 店舗情報とアクセスRestaurant info & Access 営業時間 18:00〜, 20:30〜 定休日 日曜、祝日 お酒の持ち込み 11,000円(税込) / 本 住所 東京都港区東麻布3-10-5 最寄り駅 麻布十番駅 電話 03-6822-2350 採用情報Recruit 最高の寿司と、最高のサービスを共に追求できる仲間を募集しています。 OMAKASE から予約 TableCheck から予約 お電話でのお問い合わせtel.03-6822-2350 LINEでのお問い合わせ WhatsAppでのお問い合わせ お電話でのお問い合わせtel.03-6822-2350 LINEでのお問い合わせ WhatsAppでのお問い合わせ 会社概要 個人情報保護方針 © 東麻布さいこう All Right Reserved.

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