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Report · scanned 2026-10-22

What an AI agent reads on 寿美吉

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from sumiyoshi-kamata.com, taken from the copy the scanner kept.

1,908

characters of text without JavaScript

none

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

Text

The words an agent gets

Title: 蒲田駅東口のそば居酒屋 寿美吉|ランチ、ディナーに人気の美味しい蕎麦 · language ja. First 1,800 of 1,908 characters:

蒲田駅東口のそば居酒屋 寿美吉|ランチ、ディナーに人気の美味しい蕎麦 蒲田駅東口のそば居酒屋 寿美吉|ランチ、ディナーに人気の美味しい蕎麦 トップ そばのこだわり 生産者 コース お品書き 日本酒 空間 店舗情報 ご予約・お問い合わせ tel.03-3736-3702 ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです。 ご予約・お問い合わせ tel.03-3736-3702 ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです。 トップ そばのこだわり 生産者 コース お品書き 日本酒 空間 店舗情報 お知らせ FOLLOW寿美吉 地域に愛されるそば居酒屋 JR「蒲田駅」を出て蒲田東口中央通りを抜けた先にある、静かな佇まいのお店「そば居酒屋 寿美吉(すみよし)」。先代が蕎麦屋「神田寿美吉」からのれん分けをしてもらい今の店を構えてから約40年、現在は二代目が店を切り盛りしています。階によって雰囲気が異なるのも、当店ならでは。1階には大きなL字型カウンターとテーブル席を、2階には座敷とテーブル席をご用意しております。 素材にこだわった一品料理やコース料理、厳選したお酒も豊富にございますので一人飲みはもちろんご家族での夜ご飯、ディナーデート、カジュアルな接待や宴会など、用途に合わせてお使いいただけます。是非足をお運びください。 寿美吉のこだわり 「二八なのに小麦感がない」と言われるほど、香り高い手打ち蕎麦が特徴。当店は数種類のそばの実を仕入れており、店内で碾くところから始めています。あまり練らないのが寿美吉流。とにかく香りを逃さないよう丁寧に工程を重ね、試行錯誤の末に今の味にたどり着きました。つゆにくぐらせる前に、蕎麦本来の風味をひと口噛みしめてみてください。 生産者さんと必ず顔を合わせる二代目は、自ら産地に赴き食材と当店の味の相性を確かめてから、仕入れ先を決めています。鮮魚・有機野菜・黒宝豚・日本酒など、食材から飲み物に至るまで、ひとつひとつ厳選した素材はどれも最高級。生産者さんを信頼し、素材そのものを活かした料理をご提供いたします。 生産者さんについて コース 美味しいものを選りすぐった4,500円(税込み)コースと、当店の味をゆっくり堪能できる6,800円(税込み)コースの2種をご用意。ちょっといいものを厳選した日本酒と一緒にいかがですか? お品書き おつまみから肉・魚料理、人気の丼ものまで、日本酒を合わせながらお楽しみいただけます。蕎麦は十割や二八、かわり種もございますので、〆までご満喫ください。 空間 階によって異なる風情を味わえるのが蒲田の蕎麦居酒屋 「寿美吉」の魅力の一つ。1階には大きなL字型カウンターと4名掛けのテーブルが1卓ありスタイリッシュな雰囲気になっています。カジュアルな接待や、ディナーデート、一人飲みなどお酒と料理の組み合わせをゆっくりと楽しみたい方におすすめです。 2階はテーブル席のほか座敷もあり、ご家族やご友人と美味しい食事を味わいたい時や、仕事終わりの飲み会などに最適です。親しみやすい空気感の中、和気あいあいとしたひとときをお過ごしいただけます。 座敷席 テーブル席 地図を印刷 印刷方法はこちら URLをコピー 店名 そば居酒屋 寿美吉(すみよし) 住所 〒144-0052東京都大田区蒲田5-28-12 アクセス JR他各線「蒲田駅」東口より徒歩5分京急本線「京急蒲田駅」より徒歩5分 営業時間 ランチ:木・土 11:30~14:00(L.O.13:30) ディナー:月~土・祝日17:00~22:30(料理L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00) 定休日 日曜日・他平日に不定休 ※詳しくはホームページお知らせをご確認ください 駐車場 無し 総席数 37席(1階:テーブル4名、カウンター9名 2階:お座敷12名、テーブル12名) 貸切 可(10名様~30名様)※詳しくはご相談ください。 クレジットカード 可(VISA,Master,JCB,Amex,銀聯,Diners,Discover) 電子マネー 可(Apple pay,iD,QUICPay,交通系電子マネー,d払い,PayPay,au PAY,楽天ペイ,J-Coin Pay,Smart Code,WeChat Pay,UnionPay,Alipay) -
Facts

What it can say about the business

A business type in JSON-LDno
Nameno
Telephone0337363702 (a tel: link, not structured)
Addressno
Opening hoursno
Menu or price lista menu or price-list page in HTML www.sumiyoshi-kamata.com/menu.html
Cuisine in structured datano
JSON-LD blocks1 (WebSite)
Actions

The links it would act on

LinkRoleWhere it goes
www.tablecheck.com/ja/sumiyoshi-kamata/reserve/messagebookingtablecheck, acting for the business

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.