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新福島・福島の居酒屋「すみやき ヒノコ」でビールと炭蒸しをぜひ【公式】 新福島・福島の居酒屋「すみやき ヒノコ」でビールと炭蒸しがおすすめの店 ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。 web予約はこちら すみやき ヒノコは炭蒸しがウリです 炭焼きならぬ、“炭蒸し”って皆さんご存知ですか？炭蒸しとは、野菜や肉の表面を炭火でじっくり焼いた後に、さらに旨味を閉じ込めるようにふっくらと蒸し上げた、新福島にある居酒屋「すみやき ヒノコ」の名物料理なんです。ほのかに香る炭の香りと凝縮したシンプルな旨味は絶品ですよ。 ビール。美味しいんです。 「とりあえず、生！」そんな乾杯に定番の生ビールも、料理をもっと楽しむためには必要不可欠。冷却方式でなめらかな口当たりに仕上げる「アサヒスーパードライ」や、ビールの泡のみを注ぐ「スタウトミルコ」など、こだわりの一杯をご用意しています。いつもとはひと味違う美味しさを、グイっと豪快にお楽しみください。 ひと笑いして帰れますよ。 一人飲みやデート、女子会など、当店へ来られるお客様は様々。だからこそ当店では、どんなシーンでも楽しんでもらえることをモットーにしています。会話と笑いの絶えない空間に、きっと居心地の良さを感じていただけるはず。全員が満足するまで、今日は帰らせませんよ。（笑） 通いたくなる秘密 当店へお越しの際は、まず看板メニューの炭蒸しをお楽しみください！ 炭蒸しにかける情熱は、まず素材選びから。良質な肉や季節の野菜を厳選し、バラエティ豊かにご用意しています。一つひとつの調理工程にこだわることはもちろん、味を引き立てるタレもまた自家製です。炭の香りをほのかにまとった旨味たっぷりの一品を囲みながら、喉越し爽やかな生ビールをグっと流し込めば、あら不思議！その美味しさに、ウキウキと弾む心を抑えられません。 炭蒸しとビールのカンケイ もちろん、当店自慢の逸品は炭蒸しだけではありません！試行錯誤を重ねて開発したオリジナルの「ヒノコのポテサラ」やアレンジを加えた創作的な「アボカドキムチ」など、個性豊かなお酒のアテが勢揃い。女性でも気軽に食べていただけるよう、少し小さめのオシャレな器でお出ししているのもポイントです。ぜひお気に入りの一品を見つけてみてください！ ツボを押す逸品、ご用意しています 和の趣が残る古民家をリノベーションした当店は2階建て。 1階にはメインとなるカウンター席を、階段を上がった2階にはテーブル席をご用意しています。 フロア貸し切りが可能なテーブル席は、各種宴会や女子会などのお集まりに最適！ お食事には、2種類のオトクな飲み放題付きコースがおすすめです。 いっぱい飲んで、食べて、笑って―。思わず時間を忘れる楽しいひと時をどうぞ！ 1階席・2階席の 使い方はこちら お知らせ More Instagram Facebook ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。 web予約はこちら 店名 すみやき ヒノコ 住所 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島3-11-25 アクセス JR東西線「新福島駅」3号出口より徒歩1分 阪神本線「福島駅」西出口2番より徒歩3分 JR大阪環状線「福島駅」より徒歩5分 営業時間 火曜日～木曜日 17:00～23:00（L.O.フード22:00・ドリンク22:30） 金曜日～日曜日16:00～23:00（L.O.フード22:00・ドリンク22:30） 定休日 月曜日 クレジットカード 可（VISA,Master,JCB,AMEX,Diners） 電子マネー 可（PayPay） TOPの巻 今宵は炭蒸しとビールでの巻 お酒がすすむ一品たちの巻 1階席・2階席の使い方の巻 通いたくなる理由の巻 店舗情報の巻 © すみやき ヒノコ. All Rights Reserved. Cookie情報等の取り扱いについて

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