What an AI agent reads on 杉玉
An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from sugidama-sushiizakaya.jp, taken from the copy the scanner kept.
1,917
characters of text without JavaScript
Organization
structured data for the business
0
of 3 AI crawlers turned away at the edge
The words an agent gets
Title: 【公式】鮨 酒 肴 杉玉 - 大衆寿司居酒屋 - · language ja. First 1,800 of 1,917 characters:
【公式】鮨 酒 肴 杉玉 - 大衆寿司居酒屋 - ご予約 ご予約 テイクアウト デリバリー テイクアウト デリバリー HOME ご予約 店舗一覧 杉玉とは 宴会･コース メニュー テイクアウト･デリバリー 新着情報 FC加盟店募集 採用情報 お問い合わせ ご予約 店舗一覧 テイクアウト・デリバリー※一部店舗を除く 杉玉とは、スギの葉（穂先）を集めてボール状にした造形物で酒林とも呼ばれ、日本酒を作る酒屋などの軒先に緑の杉玉をつるすことで、新酒ができたことを知らせます。 「鮨 酒 肴 杉玉」は、そんな酒の神様の心をいっぱいにする、旨い寿司やつまみをお値打ちにご提供いたします。 「寿司とお酒を一緒に愉しんで頂きたい。」という想いから、 黒酢とバルサミコ酢をブレンドし、お酒に合うコク深い旨みのあるシャリに仕上げました。 杉玉の代表格「極み寿司」とのバランスにもこだわった黒いシャリは、シャリだけでも酒の肴になってしまうような、箸が止まらなくなるシャリです。 寿司に合うお酒を各種ご用意しております。 地酒（日本酒）は全国から有名無名問わず、寿司に合う物を厳選。 日本酒と寿司のマリアージュをお愉しみください。 職人により力強く描かれた壁画が皆様をお迎えします。 出店地域の名物や特徴のあるデザインが描かれていることも。 杉玉初体験のお客様にはぜひ召し上がって頂きたいのが「杉玉ポテトサラダ」。 ふかしたジャガイモに刻みガリを混ぜ合わせ、オリジナルの「杉粉」をまぶす、杉玉の料理で最も手間暇をかけているこだわりのポテトサラダ。 割ると中から卵黄が出現、味はもちろん「映え」も意識した超人気メニューです。 寿司と真摯に向き合ったからこそ生み出せた、一歩先をいく寿司「極み寿司」。 意外な素材の組み合わせや、素材の良さを最大限に引き出そうと向き合って生み出した調理法など、他では味わうことができない「極み寿司」、ぜひ一度ご賞味ください。 人気ネタである生サーモンを、ひと手間かけて「飲めるほど柔らかく」仕上げています。 「極み寿司」の中で一番人気で、一度食べたら虜になること必至の看板商品です。 見た目にもインパクトのある舟盛り。 色とりどりのネタを乗せた船が、お客様の席に帰港いたします。 定番の一品メニューランキングで、常に上位にランクインする人気商品。 スタッフに「オススメは?」と聞くと、かなりの高確率でおススメされるかも。 サクッとした衣の内側にジュワっと広がる海鮮の素材の味をぜひご堪能ください。 杉玉を代表する日本酒「杉玉 純米」。 青森県産米「まっしぐら」を100%使用し、仕込み水には、奥入瀬川水系水を使用。 バランスが良く、すっきりとした味わい＆まろやかな酒質で、冷から燗酒まで愉しめます。 刺身や寿司をはじめとした和食全般の料理との相性が良く、まさに杉玉の顔に相応しい1本です。 宴会・コース メニュー 一都三県エリア ランチ 定番 持ち帰り その他エリア ランチ 定番 持ち帰り Close Close Close Close Close Close Close Close new キャンペーン情報 2026.09.04 美味しい事件は杉玉で起きている! 9月18日(金)から映画『踊る大捜査線 N.E.W. メトロポリスを駆け抜けろ!』とのコラボ キャンペーンを開催! ※終了しました new キャンペーン情報 2026.08.18 8月19日(水)より期間限定メニュー登場！『夏のやりすぎ玉 』 ※終了しました キャンペーン情報 2026.07.31 8月7日(金)より期間限定メニュー登場！『杉玉の夏 赤身99円（税込109円） 』 ※終了しました キャンペーン情報 2026.06.09 6月16日(火)より期間限定メニュー登場！『うなぎと鱧 』※終了しました 2026.05.29 お持ち帰りと同じ価格！杉玉デリバリー！※キャンペーンは終了しました 記事一覧 詳しくはこちら お問い合わせはこちら 正社員採用ページはこちら アルバイト採用ページはこちら 杉玉へのお問い合わせ 杉玉では、新しい店舗を出店する用地や、一緒に杉玉店舗で働いていただくアルバイト・パートを募集しております。ご興味のある方は、下記のお問い合わせフォームに必須事項をご記入の上、お申し付けください
What it can say about the business
| A business type in JSON-LD | Organization |
| Name | 鮨 酒 肴 杉玉 |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML www.sugidama-sushiizakaya.jp/menu_lists |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (BreadcrumbList, CollectionPage, ListItem, Organization, WebSite) |
The links it would act on
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| order.sugidama-sushiizakaya.jp/delivery/address/guest/new | ordering | the business's own site |
| www.sugidama-sushiizakaya.jp/delivery-takeout | ordering | the business's own site |
Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.