What an AI agent reads on 手打ちそば 汐見
An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from sobashiomi.com, taken from the copy the scanner kept.
2,196
characters of text without JavaScript
LocalBusiness
structured data for the business
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of 3 AI crawlers turned away at the edge
The words an agent gets
Title: 手打ち蕎麦、日本料理、日本酒 | 手打ち蕎麦汐見 | 日本 · language ja. First 1,800 of 2,196 characters:
手打ち蕎麦、日本料理、日本酒 | 手打ち蕎麦汐見 | 日本 top of page手打ち蕎麦汐見心のこもった手打ち蕎麦・日本料理の店並木通りの隠れ家厳選した食材日本料理と手打ち蕎麦屋で修行した店主と、若手スタッフがおもてなしする「汐見」。活気があり親しみやすい雰囲気で、地元の常連さんだけでなく遠方からのお客様もたくさんいらっしゃいます。早稲田駅から徒歩10分と、少し距離がありますが連日お客様でいっぱい。当日のご予約も承ります。お知らせ【お酒とお蕎麦を楽しむ会🍶】 ■9月28日(月)・29日(火)19:00〜 20000円(松茸づくし!の会)。 ■10月26日(月)・27日(火)19:00〜 15000円(秋を楽しむ!の会)。 ■11月30日(月)・12月1日(火)19:00〜 20000円(香箱蟹・解禁!の会)。 ■12月21日(月)・22日(火)19:00〜 21000円(年末スペシャル!の会)。 日本酒会のご予約は、こちらからお願いします!! 基本的に”毎週水曜のみ”お休みとなります。 10月の連休:10月6日(火)・7日(水)、10月20日(火)・21日(水) 11月の連休:11月17日(火)・18日(水)、11月24日(火)・25日(水) 12月の連休:12月2日(水)・3日(木)、12月15日(火)・16日(水)お料理手打ち蕎麦汐見では、新鮮な旬の食材を使用したお料理をご提供しております。 身体も心も喜ぶ、健康で美味しい料理をお楽しみください。手打ち十割蕎麦秋になると社員皆で蕎麦畑までお邪魔し、新蕎麦の収穫を体験します。群馬県赤城の蕎麦にこだわり、毎朝自家製粉。その日にご提供する分だけを、何度かに分けて手打ちします。「十割なのに、滑らか・しなやか」「十割なのに細くて食べやすい」「かつ、蕎麦の香りは十分にある」を目指し、日々美味しいお蕎麦を提供できるよう研究を続けております。人気の蕎麦会席コース基本的なコースは13,000円。こちらは、当店を初めてご利用されるお客様にも1番人気のコースです。2時間制のお席で「早割」「遅割」が適用できます。他には、”少し贅沢な”16,000円コースがございます。 季節ごとの様々な食材を使ったお料理のあと、締めには手打ち蕎麦をご提供。お誕生日などには、デザートプレートをお作りすることもできますので、ご予約の際にお申し出ください。希少日本酒が楽しめる「十四代」や「新政」などの人気希少酒をはじめ、「千代むすび」「七賢」など交流のある酒蔵さんのお酒も。常時、20種程を取り揃えております。 唎酒師が3名在籍しており、ペアリングイベントの他に、通常営業でもお酒のおすすめをさせていただきます。メニュー詳細はこちら(食べログ)営業時間※完全予約制です。当日予約も承れる場合があるので、ぜひお問い合わせください。■ ランチ 12:00 (14:00閉店) (事前予約制・コースのみ。日曜日・祝日のみの営業です) ■ ディナー 17:30〜22:00 (最終入店20:00) 定休日:水曜日スタッフの紹介汐見店主【保有資格】 東京都ふぐ調理師 唎酒師 J.S.A.ソムリエ SAKE DIPLOMA鶴岡副料理長【保有資格】東京都ふぐ調理師唎酒師野菜スペシャリスト吉田期待の新星【保有資格】 唎酒師増山期待の新星資格取得に向け頑張っています。内田ぴかぴか新人2026年4月入社です。細川ぴかぴか新人2026年4月入社です。お酒とお蕎麦を楽しむ会毎月最後の月曜・火曜の19:00より、特別なイベントを開催しています。普段とはちょっと違ったお料理、3名の唎酒師によって、合わせて選ばれる様々な日本酒!初めての方にも、常連さんにも楽しんでいただけるようにご準備いたしております。 完全予約制です。ぜひお問い合わせください(^_^) ※開催予定日が祝日だった場合は変更となります。汐見のInstagramFollow us on Instagram#wix @soba_shiomi Load More お問い合せ・ご予約ご予約をご希望の場合、”こちら”より空き状況をご確認ください。東京都新宿区早稲 田鶴巻町55
What it can say about the business
| A business type in JSON-LD | LocalBusiness |
| Name | 手打ち蕎麦汐見 |
| Telephone | 0332024404 |
| Address | yes |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | nothing |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 2 (LocalBusiness, PostalAddress, WebSite) |
The links it would act on
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| www.tablecheck.com/shops/sobashiomi-waseda/reserve | booking | tablecheck, acting for the business |
Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.