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そば会席 立会川 吉田家 | トップページ お店トップお知らせ吉田家について蕎麦づくり素材について御料理会席料理ご接待/慶事/法事お席と個室お店のご案内メニュー心尽くしのそば会席を季節の移ろいとともにそば会席 立会川 吉田家Scrollお知らせ2026/10/2210月25日（日）お昼貸切営業のお知らせ2026/9/30 七五三のお祝い2026/9/2910月 神無月の御料理2026/9/2810月店休日のお知らせその他のお知らせご予約/お問い合わせ03-3763-5903ウェブ予約吉田家についてごあいさつ当店は、安政三年の創業より一六〇有余年、坂本龍馬や山岡鉄舟など、明治維新に活躍された人々からもご贔屓に預かっておりました。これらの著名人たちも、当店の代名詞でもある手打ち蕎麦に舌鼓を打ったと言われています。これからも伝統の味と趣きを大切に守り、日々精進してまいります。ごあいさつ当店は、安政三年の創業より一六〇有余年、坂本龍馬や山岡鉄舟など、明治維新に活躍された人々からもご贔屓に預かっておりました。これらの著名人たちも、当店の代名詞でもある手打ち蕎麦に舌鼓を打ったと言われています。これからも伝統の味と趣きを大切に守り、日々精進してまいります。吉田家について当店は、安政三年に蕎麦処として、鮫洲に暖簾を掲げました。現在の場所に移ったのは、大正元年のことです。多くの人が往来する旧東海道に面しており、旅人がおなかを満たしに立ち寄りました。また、旧東海道は大きな災いなどからも免れ、昔ながらの静かな雰囲気を今も保っております。当店では、庭園と錦鯉の泳ぐ姿を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。蕎麦づくり「十割そば」と「15秒」「十割そば」そば粉は、農林水産大臣賞を受賞した群馬県赤城山の有機質の土壌で作られた完全無農薬のそばの実を石臼で自家製粉しております。毎日、挽きたて、打ちたて、茹でたての手打ち十割そばをお召し上がりいただけます。「15秒」十割そばを「茹で時間15秒」という短時間で茹であげることで、香り豊かでのどごし良く深みのある味わいを感じられます。素材へのこだわり「食材」当店の料理を支えるもの、それが「食材」です。旬を考慮し、目利きした、より良い一級品のみを使用しております。鰹節は、だしを引く直前に削っています。山葵は、国産の本わさびのみを使用しています。「器」「器」は日本の季節美を堪能できる、作家物の器、輪島塗の漆器を使用しております。お料理「そば御膳」と「会席料理」お昼は毎月季節の素材をたくさん織り込んだ「そば御膳」や国産の生鴨を使用した「鴨せいろ」がおすすめです。接待・会食、誕生日・記念日には「会席料理」のコースをご用意しております。また吉田家では職人が月ごとに考案した季節の料理をご用意しております。当店のそば湯は、そば湯用にそば粉からお作りしておりますので、とろみのある風味豊かなそば湯をお召し上がりください。お料理の詳細お席とお部屋「レトロモダン」坂本龍馬や山岡鉄舟が来店していた時代を感じる店内。四季折々の趣きを感じる「座敷」や「テーブル席」のお部屋。令和二年に完成した「特別室」は、古き良き時代を伺わせる「レトロモダン」。錦鯉が泳ぐ日本庭園付き個室。檜造りのバリアフリー完全個室。様々なシーンに合うお席やお部屋をご用意しております。お席の詳細お店のご案内そば会席 立会川 吉田家所在地〒140-0011東京都品川区東大井2-15-13電話番号03-3763-5903ウェブ予約https://yoyaku.toreta.in/yoshidaya/営業時間<平日>昼 11:30～14:00（L.O. 13:30）夜 17:30～21:00（L.O. 料理 20:00 / ドリンク 20:30）<土日祝>昼 11:30～15:00（L.O. 14:30）夜 17:00～20:30（L.O. 料理/ドリンク 20:00）※土日祝の15:00～17:00は昼休みとさせていただきますが、前日までにご予約いただいたコースや法要御膳につきましては、この時間帯でも承りますのでお問い合わせください。定休日火曜日定休、第1・第3週の月曜日※祝日営業 翌振替休日駐車場13台完備クレジットカードご利用可能です。法人のお客様は請求書の送付が可能です。キャンセル料

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