What an AI agent reads on 石臼粗挽き 本格手打そば 大庵
An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from soba-daian.com, taken from the copy the scanner kept.
2,428
characters of text without JavaScript
none
structured data for the business
1
of 3 AI crawlers turned away at the edge (GPTBot)
The words an agent gets
Title: 手打そば大庵 · language ja. First 1,800 of 2,428 characters:
手打そば大庵 ABOUT MENU ACCESS & INFO NEWS RESERVATION ABOUT 新宿駅より徒歩１分石臼粗挽き自家製粉の手打そばが自慢です。 備長炭で焼く奈良大和地鶏や新鮮な卵を使った出汁巻き玉子、近江鴨のコンフィなど、全国から取り寄せる旬のうまいもんと、オーナーソムリエが厳選したワインや地酒、焼酎などの美酒の数々。そして仕上げは石臼粗挽き自家製粉の手打そばをご賞味頂けます。 オープンキッチンを囲んだにぎわいのカウンター席やお２人連れに最適の眺めの良いカウンター席、やわらかな竹のスクリーンに囲まれた半個室等、いろいろ使い分けが可能です。 竹あかりの落ち着いた空間で、大人の時間をお楽しみください。 view more 蕎麦へのこだわり 「大庵」では、厳選した国産の玄蕎麦を石臼で自家製粉し、蕎麦の持つ本来の風味を大切にしております。つなぎは二割程度と最少にとどめ、すべて手こね、手打ち、手切りでございます。蕎麦のほんとうをお楽しみください。 MENU LUNCH 季節の蕎麦など豊富な種類の蕎麦のほか、丼と蕎麦のセットやお得なランチコースも人気。旬の一品料理も充実しております。 DINNER 季節の蕎麦など豊富な種類の蕎麦のほか、丼と蕎麦のセットやお得なランチコースも人気。旬の一品料理も充実しております。 DRINK オーナーソムリエが厳選したワインや地酒、焼酎などの美酒の数々。クラフトビール&ジンやウィスキーなどもご用意しております。 TAKE OUT 大庵の手打ちそばをご家庭でもお楽しみ頂けます。ご注文は、ご予約ナシでもOKですが、店頭での受け渡しとなります。 NO MSG化学調味料不使用 大庵では、うまみ調味料の主成分であるグルタミン酸ナトリウム（MonoSodium Glutamate）は一切添加しておりません NEWS 2026/10/01 2026年10月の営業カレンダー 2026/08/28 2026年9月の営業カレンダー 2026/07/28 夏季休業及び営業内容変更のお知らせ 2026/07/16 土用の丑の日「鰻丼 & せいろ蕎麦(半盛) 」特別限定ランチセット view more INSTAGRAM 手打そば大庵です🥢 10月の営業カレンダーです。 ご不明な点がございましたら お気軽にご連絡くだ 手打そば大庵です🥢 9月の営業カレンダーです📅 シルバーウィークは休まず営業いたします！ 皆様の 手打そば大庵です🥢 速報 26日は土用の丑の日！ 大庵としては２年ぶり🗓️ 鰻丼&せいろ蕎麦（半 手打そば大庵です🥢 7月のカレンダーを載せることに １年の早さを感じますね 梅雨明けしてほしいと 誠に勝手ながら、6月27日（土）のランチ営業は、台風の影響により臨時休業とさせていただきます。 デ 手打そば大庵です🥢 人員不足に伴い営業時間を短縮しておりましたが、少しずつ体制が整ってまいりました view more HOME ABOUT MENU ACCESS&INFO NEWS CONTACT RECRUIT PRIVACY POLYCY RESERVATION [系列店] 郷土料理くらわんか ひと月ごとに日本各地の郷土料理をご紹介。東京にいながら全国の味が楽しめる贅沢な店。 新宿 京懐石 柿傳 伝統の京懐石をご賞味いたけます。またギャラリーやマナー教室なども行っています。 柿傳ギャラリー 橋本夕紀夫氏の設計による瀟洒で和モダンなギャラリー。 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-36-6 大安ビル2F TEL 03-3352-5113 11:30～14:30 (L.O.14:00) 土日祝～15:00 (L.O.14:30) ※休業日の翌日ランチお休み 17:00～22:00 (L.O.21:00) 定休 月曜 ※祝日の場合営業(火曜不定休) ※詳しくは、営業カレンダーをご確認下さい。 COPYRIGHT (c) DAIAN SHOJI ALL RIGHTS RESERVED. 松茸蕎麦3,080円(小鉢付)“秋の味覚の王様”と言えば、これしかありません！松茸をたっぷりご堪能いただける贅沢なお蕎麦。 栃尾揚げ きつね蕎麦1,650円(小鉢付)極厚でふっくらとやわらかな新潟の名物「栃尾の油揚
What it can say about the business
| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | 03-3352-5113 (a tel: link, not structured) |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML www.soba-daian.com/menu |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 |
The links it would act on
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| www.tablecheck.com/shops/soba-daian/reserve | booking | tablecheck, acting for the business |
Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.