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Title: SAGÀS - Farmers, Cooks & Co. · language es. First 1,800 of 2,917 characters:

SAGÀS - Farmers, Cooks & Co. RESERVA CARTA CARTA CONTACTO ÚNETE AL EQUIPO RESERVA REGALA ES ES CAT EN Una propuesta urbana de bocadillos gourmet con producto km0, de la Familia Rovira de Els Casals ‹ › Con una propuesta urbana, informal y divertida de bocadillos gourmet, basados ​​en un producto único y 100% natural. El “slow food” aplicado a la comida callejera más popular. Con los productos que cultiva directamente su familia en las tierras de Sagàs, le invitamos a disfrutar comiendo con las manos pequeñas maravillas gastronómicas. Del campo a la mesa Sagàs es un pequeño pueblo de media montaña situado en el Berguedà, un entorno maravilloso en el que encontramos el origen de todos los productos que utilizamos en nuestra cocina. La familia Rovira cultiva estas fértiles tierras para producir verduras y hortalizas libres de transgénicos, cría a su propio ganado con los mejores estándares de calidad y en el obrador preparan, mediante recetas centenarias, todos los productos de charcutería artesana. Los productos llegan a nuestro restaurante de forma directa, sin intermediarios, y nosotros mismos los cocinamos al momento, una cocina de origen, del campo a la mesa. VER CARTA VER BODEGA *Aunque actualizamos la web regularmente, los platos y precios vigentes son los de la carta del restaurante. Comer con las manos SAGÀS es todo un viaje gastronómico por lo mejor de la cocina de calle internacional. Hemos recorrido el mundo para reinterpretar a los grandes clásicos de la comida urbana, pero siempre sabiendo en todo momento quiénes somos. Desde los clásicos catalanes como la morcilla y el salchichón, viajamos a los aromas orientales de los bunos chinos o el mítico Bahn mi vietnamita , a las clásicas hamburguesas americanas con vaca vieja gallega o incluso a las delicias italian

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