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Title: Restaurante O'Grelo · language es-ES. First 1,800 of 3,844 characters:

Restaurante O'Grelo Carrito 0 El restaurante Reservas Carta Catering Contacto Blog Carrito 0 El restauranteReservasCartaCateringContactoBlog Desplazar Restaurante O’Grelo Somos fieles a nuestra historia y a la de nuestra cocina gallega. La misma cocina con la que llegaron nuestros padres hace 30 años a Madrid desde Galicia, con un sueño por cumplir y que hoy se ha hecho realidad, gracias al trabajo de todos estos años.O’Grelo se ha convertido en un referente de la cocina gallega en Madrid, tanto por la calidad del producto como por la tradición en las recetas. 30 años más tarde, la segunda generación seguimos fieles a esta idea “ser el referente de la cocina gallega en Madrid” pero adaptando el concepto a los nuevos tiempos y a las nuevas tendencias gastronómicas, y es que innovación y tradición hacen para nosotros un tándem inseparable. Reserva tu mesa Horario de Restaurante LUN – SAB12:30pm – 00:30pmDOM12:00pm – 18:00pm “Fieles a la cocina gallega, apostando por la calidad del producto” Las tradiciones inmutables a lo largo del tiempoHay tradiciones que siguen inmutables a lo largo del tiempo, como es la de ir a diario a escoger el producto para asegurarnos que el genero que servimos es siempre de la máxima calidad y representa a la lonja de nuestra tierra Galicia.De entre todas las especialidades, hay sin duda si hay un tipo de producto por el que destacamos es por la variedad de mariscos de temporada, las jornadas del centollo del mejillón o del bogavante. Nuestra visióncada producto es una joyaTenemos una visión y es que cada pieza de marisco es, en realidad, una joya que sacamos del mar y que debe ser tratada con el máximo detalle. Y es que el amor por el mar mediterráneo y por la tierra gallega nos hace respetar cada pieza con la que trabajamos, desde una merluza

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