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Title: QOM Restaurante · Cocina sin fronteras, con raíces · language es. First 1,800 of 2,402 characters:

QOM Restaurante · Cocina sin fronteras, con raícesIr al contenidoQOMCartaMenúBebidasHistoriaUbicaciónReservar mesaCartaMenúBebidasHistoriaUbicaciónReservar mesaCalle Benicarló, 25 · ValènciaBenimacletValènciaCocina sin fronteras,con raíces.Sabores de Asia, Latinoamérica y el Mediterráneo interpretados desde València.Reservar mesaVer la cartaCocina libre · identidad propiaPor qué QOMQOM es el nombre de una etnia originaria del Chaco argentino. Significa “gente”.Nuestra cocina nace de ese encuentro de culturas, viajes y experiencias que nos han formado.No buscamos reproducir cocinas.Las interpretamos para crear la nuestra.La sala · BenimacletAsia y Mediterráneo, en el mismo bocadoLa carta actualUna carta en constantemovimiento.Una propuesta que evoluciona con el producto, la temporada y nuestra forma de entender la cocina.Abrir la carta completaPara terminarEl último bocado también cuenta.Postres pensados para cerrar la experiencia con el mismo carácter que nuestra cocina.Tarta de queso · dulce de lecheNuestra maneraCocinamos sin fronteras, pero con identidad.Una sala pequeña. Un servicio cercano.Para beberVinos elegidos para nuestra cocina.Una selección con personalidad, pequeños productores y referencias elegidas para acompañar cada plato y cada momento.Ver vinos y cócteles4,7Más de 2.000 reseñasGoogle“Una joya dentro de Benimaclet. Restaurante moderno que combina lo mejor de la comida de tres continentes: América, Europa y Asia.”Julián A. · GoogleLeer opiniones en GoogleReconocimientos · 2026Un camino que empieza a dejar huella.Cada reconocimiento nos impulsa a seguir creciendo. Pero el más importante sigue siendo que volváis a nuestra mesa.Cocinero revelación2026José Vicente PeñarrochaCOPE Valencia · GastroCOPEGuía Macarfi2026Restaurante recomendadoRestaurants · Guide

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