What an AI agent reads on ポンテベッキオ
An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from ponte-vecchio.co.jp, taken from the copy the scanner kept.
1,801
characters of text without JavaScript
none
structured data for the business
0
of 3 AI crawlers turned away at the edge
The words an agent gets
Title: PONTE VECCHIO（ポンテベッキオ）｜北浜｜西梅田｜大阪駅ルクア｜山根シェフ率いる本格イタリアンの店 · language ja. First 1,800 of 1,801 characters:
PONTE VECCHIO（ポンテベッキオ）｜北浜｜西梅田｜大阪駅ルクア｜山根シェフ率いる本格イタリアンの店 HOME DAISUKE YAMANE 店舗情報 PONTE VECCHIO［KITAHAMA］ ÉCHI PONTE VECCHIO お知らせ 採用情報 プライバシーポリシー お問い合わせ English ご予約 PONTE VECCHIO［KITAHAMA］ ÉCHI PONTE VECCHIO お知らせ 2026.10.17 前回好評につき10月22日(木)からトラディショナル・プリフィックスコースフェア」を再び開催 MORE … SCROLL PV QUALITY リストランテは、アミューズメントパークです。最初の一皿を口にした瞬間の息をのむような感動。食材と食材の取り合わせの妙。料理とワインのこれ以上ないマリアージュ。カトラリーやグラス、インテリア、そこに流れる空気にいたるまで可能な限りオリジナルでお作りしております。幾度足を運んでも新鮮な驚きがあり、初めてお見えになった方も心からくつろげる。そうした時間をお届けするのがリストランテとしての存在意義だと思います。素材の旬と質に細心の注意をはかり、“最適調理”を徹する事を一番に考えています。それに加えてイタリア人の食習慣・嗜好性に則り、日本人・大阪人である自分のバックボーンに添った結果がポンテベッキオの味であり、山根流イタリアンです。お客様は、ポンテベッキオという遊び場に集うメインゲストです。今日もあなたのために、私たちキャストは全力で最高の舞台をご用意します。 オーナーシェフ 山根 大助 OWNER-CHEF山根大助 1961年大阪生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業。1984年に渡伊。ミラノ「グアルティエロ・マルケージ」をはじめ各地で研鑽。1986年に帰国後、大阪本町橋に「リストランテ ポンテベッキオ」を開業。1999年、イタリアで権威のあるレストランガイドブック「ガンベロロッソ」誌において、日本のイタリアンレストランの中で最高点の評価（84点）を獲得。2002年、同誌においてポンテベッキオ本店が2回連続で日本のイタリアンレストランの1位（85点）に。また、モード ディ ポンテベッキオも2位（80点）を獲得。2004年、イタリア文化普及の貢献にイタリア大統領から授与されるカヴァリエーレ「イタリア連帯の星騎士」賞を受勲。2020年、農林水産省から日本の「食・食材・食文化」普及の取組に尽力した料理人を表する、料理人顕彰制度「料理マスターズ」ブロンズ賞受賞。同年、レストランガイドブック「ゴエミヨ」で、コック帽（トック）の数で表する美食の名店誌にて3トック20点満点獲得。2023年 「ベスト・ファーザー イエローリボン賞」（ベスト・ファーザー賞 in 関西）受賞。現在、YouTube動画「山根大助の全力イタリアン」配信中。その他、著書やメディアへの出演も多数。 YouTube 山根大助 Facebook 山根大助 Instagram SHOP ポンテベッキオ北浜本店PONTE VECCHIO[KITAHAMA] エキ ポンテベッキオÉCHI PONTE VECCHIO NEWS 2026.10.17 前回好評につき10月22日(木)からトラディショナル・プリフィックスコースフェア」を再び開催 2026.09.13 9月17日(木)から3週間限定！ポンテベッキオ40周年度の感謝フェア 2026.06.28 6月24日Dカッター発売！ VIEW MORE 一流の現場で、一生モノの経験を。RECRUIT採用情報 RESERVATION 下記よりご予約お願い致します PONTE VECCHIO［KITAHAMA］ ご予約 ÉCHI PONTE VECCHIO ご予約 HOME DAISUKE YAMANE 店舗情報 PONTE VECCHIO［KITAHAMA］ ÉCHI PONTE VECCHIO お知らせ 採用情報 プライバシーポリシー お問い合わせ Follow us on PONTE VECCHIO公式 山根大助 全力イタリアン 北浜本店 エキ・ポンテベッキオ 山根大助 COPYRIGHT © PONTE VECCHIO.ALL RIGHTS RESERVED
What it can say about the business
| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | 06-6229-7770 (a tel: link, not structured) |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | nothing |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 |
The links it would act on
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| www.tablecheck.com/shops/ponte-vecchio-kitahama/reserve | booking | tablecheck, acting for the business |
| www.ponte-vecchio.co.jp/group-reservation | booking | the business's own site |
Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.