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Title: Accueil - Biga pizzeria · language fr-FR. First 1,800 of 2,364 characters:
Accueil - Biga pizzeria Aller au contenu Accueil Carte Blanche#1 Contact Menu Accueil Carte Blanche#1 Contact Menu 18 PLACE COLIGNON, 1030 BRUXELLES PIZZERIA NAPOLITAINE CONTEMPORAINE 12h-14H30 & 18H00-22H30 ouvert du mercredi au dimanche réserver bon cadeau Kombuchas & Kefirs 0% Riches en probiotiques et antioxydants, nos boissons fermentées sans alcool sont produites dans des ateliers bruxellois par des alchimistes passionnés, on adore! Pizzas nuageuses Nos pizzas aérées ultra digestes. La Biga, une technique de pré ferment qui lui donne son goût unique. Un repos de 48H qui donne à la pâte ce côté nuageux… Mozza Bar Mozzarella fior di latte (100% sans lactose), Burrata, Provola fumée, Mozzarella di bufala, préparées dans des ateliers entre Bruxelles, les Ardennes et Naples… Fraicheur garantie (préparés la veille, le lendemain dans votre assiette). Qui sommes nous? CHEZ BIGA, ON PREND LE TEMPS.PARCE QU’ON AIME QUAND ÇA BULLE, QUAND ÇA REPOSE,ET QUAND LES SAVEURS FONT LA FÊTE ENTRE ELLES.BREF, ON LAISSE LA MAGIE OPÉRER. ET OUI,ON AIME LE TERROIR BELGE, LE TERROIR ITALIEN…ET TOUT CE QUI FAIT DANSER NOS PAPILLES.PAS DE FRONTIÈRES DANS NOTRE QUÊTE DU GOÛT,JUSTE UNE ÉNORME DOSE DE GOURMANDISE (ET DE CURIOSITÉ).ON CRAQUE POUR LES PETITES PRODUCTIONS BRUXELLOISES,LES FERMES PLEINES DE PASSION,ET LES MAINS QUI TRAVAILLENT LA TERRE AVEC AMOUR.ON ADORE LES COOPÉRATIVES, PARCE QUE COLLABORER ET S’ENTRAIDER,C’EST QUAND MÊME MIEUX QUE DE JOUER EN SOLO.TRADITIONNEL ? OUI, MAIS SEULEMENT POUR MIEUX LA BOUSCULERET RÉINVENTER LES RÈGLES.AU MENU :DES BOISSONS FERMENTÉES QUI PÉTILLENT D’ORIGINALITÉ, AVEC DES ÉPICES ETDES EXPLOSIONS DE SAVEURS.UNE PÂTE LÉGÈRE COMME UN NUAGE,RÉALISÉE AVEC NOTRE PRÉCIEUX PRÉ-FERMENT,LA BIGA – POUR UN GOÛT UNIQUE ET UNE DIGESTION TOUT EN DOUCEUR.ON AIME AUSS
| A business type in JSON-LD | Organization |
| Name | Biga pizzeria |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML pizzeriabiga.be/carte-blanche1/ |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (BreadcrumbList, EntryPoint, ImageObject, ListItem, Organization, PropertyValueSpecification) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| bookings.zenchef.com/results?rid=382636&pid=1001 | booking | zenchef, acting for the business |
| shop.zenchef.com/?active-collection=vouchers&collections=vouchers | booking | zenchef, acting for the business |
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