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Report · scanned 2026-10-22

What an AI agent reads on アイスランド ラム肉の店 Oz

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from oz-corp.jp, taken from the copy the scanner kept.

3,270

characters of text without JavaScript

Restaurant

structured data for the business

2

of 3 AI crawlers turned away at the edge (GPTBot, ClaudeBot)

Text

The words an agent gets

Title: 北千住 ひつじ肉の店 OZ | 北千住 ひつじ肉の店 OZ · language ja. First 1,800 of 3,270 characters:

北千住 ひつじ肉の店 OZ | 北千住 ひつじ肉の店 OZ MENU 2025年10月1日より、営業時間を13時から23時30分までに広げました。10月23日(木)は臨時休業いたします。 北千住 ひつじ肉の店 OZ 北千住の駅から5分、羊肉をこよなく愛する店主がつくる、本当に美味しい羊肉だけをご提供する羊肉専門店です カウンターは全8席ご用意できます 店の奥には隠れ家のような半個室もございます OZのひつじは国産ひつじ🐏 日本国内で流通している羊肉の98%は オーストラリア産とニュージーランド産です。残り2%も半分近くはアイスランド産、その他 ハンガリー、アメリカ、スペイン等で、国産の羊肉はほとんど流通していません。東京エリアでも、国産羊肉を扱う専門店ともなると10軒位ではないでしょうか。北千住OZでは、北海道知床斜里町の五味渕ひつじ農場様の最高品質の国産羊肉を提供させて頂いております。部位別に最適なカットと調理法で新たな羊肉の味わいを楽しめます。季節により、ラム、ホゲットを提供させて頂きますので、ラム肉ではなく「ひつじ肉」と表記させて頂きました。ひつじ肉の楽しみ方はジンギスカンだけではありません。新たな楽しみ方を 北千住ひつじ肉の店OZで是非。 五味渕ひつじ農場さまでのお取り組みについてはこちらをご参照ください。 お食事のメニュー 【盛り合わせプレート】 2,800円 ラムチョップ、つくね、千住葱とひつじ肉焼き、サラダを付け合わせた盛り合わせプレートが看板メニューとなっております 盛り合わせプレートの内容 すべての盛り合わせプレートには下記のお料理が盛り付けられています※写真は単品のものとなります ラムチョップ 当店の看板メニューです。ニュージーランドラムのロース肉を店主が腕によりをかけて焼き上げます。テーブルの上の特製スパイスや塩、根昆布醤油などでお好みの味に整えてお楽しみください。 つくね 羊フェスタで大好評を頂いたラムつくねです。一度羊肉をミンチにすることで変化する風味をお楽しみください。 千寿葱とひつじ肉焼き 千住葱商 葱茂さんの千寿葱を贅沢に大きめに切り、相性のいい羊肉と炒め合わせて濃厚なジンギスカンダレでしあげた一品です。 盛り合わせプレートのイメージ 盛り合わせプレートは以下のようなプレートでご提供いたします 【自慢の調味料たち】お好みに応じて 根昆布の出汁が出たお醤油と、クミン、コリアンダー、ヒマラヤ岩塩、ナッツ等をブレンドした特製スパイスで、当店自慢のラムをお客様好みに仕上げてみるのはいかがでしょうか。店主の秘密のおすすめはラムチョップに根昆布出汁醤油の組み合わせです。 お酒のおつまみに… 【カシューマサラ】500円 カレー味のカシューナッツです。カシューナッツのほのかな甘味とスパイシーなカレー粉の奏でるハーモニーをお楽しみください。 【ひつじのチーズ(フランス産)】1,300円 羊乳から作ったカマンベールチーズです。カットしたはしから溶けていくようなクリーミーな、癖のない味わいをご堪能ください。おつまみとしてワインにあわせるのもよし、とろけたところをとって焼き野菜やつくねなどに塗ってお召し上がりいただくもよし、多様な楽しみ方のできる一品です。 ひつじ肉メニュー 【ラムつくね】500円 羊フェスタで大好評を頂いたラムつくねです。一度羊肉をミンチにすることで変化する風味をお楽しみください。 【北海道産ひつじ肉ソーセージ (1本)】900円 北海道知床サフォークの旨味をソーセージの中に閉じ込めました。カリッとした食感に焼き上げた皮を噛み切ると、凝縮された羊肉の薫りと肉汁が口の中に広がります。ひつじプレートをご注文いただいたお客様から追加でオーダーいただくことも多い逸品です。 【ラムチョップ(NZ産 WAKANUI)】900円 当店の看板メニューです。ニュージーランドラムのロース肉を店主が腕によりをかけて焼き上げます。テーブルの上の特製スパイスや塩、根昆布醤油などでお好みの味に整えてお楽しみください。 【北海道産ひつじと千寿葱のしゃぶしゃぶ】1,500円 厳選したひつじ肉を薄切りにし、しゃぶしゃぶ仕立てにしています。根昆布醤油との相性がいい逸品です。 【北海道産ひつじと千寿葱の塩炒め】1,500円 千住葱商 葱茂さんの
Facts

What it can say about the business

A business type in JSON-LDRestaurant
Name北千住 ひつじ肉の店 OZ
Telephone090-6727-4029
Addressyes
Opening hoursyes
Menu or price listnothing
Cuisine in structured data羊肉専門店
JSON-LD blocks1 (DayOfWeek, OpeningHoursSpecification, PostalAddress, Restaurant)
Actions

The links it would act on

No booking or ordering link found; only a phone number (090-6727-4029). An agent has nothing to act on.

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.