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Title: 西麻布 おでんとわいん「びのむ」 · language ja. First 1,800 of 2,134 characters:

西麻布 おでんとわいん「びのむ」 料理 フレンチと和食を経験したシェフ島田典明が、自身で毎日6時間かけてとる鴨のコンソメと、可能な限り手造りにこだわったおでんダネの数々。全14席という小さな規模だからこそできる、当店でしか味わうことのできないおでんを、ワインと合わせて是非お楽しみください。 ワイン 品質管理の行き届いた国内40社以上のインポーターから、世界各国の銘醸ワインを、厳選してオンリストしています。デリケートな鴨のスープとおでんを考慮して、良く熟成した飲み頃のワインを取り揃えております。安心して、おでんとワインのマリアージュをお楽しみください。 シーン 冬の屋台の食べ物としてのイメージが強いおでんですが、旬の食材を取り入れ、１年を通じて楽しめるコースに仕立てている為、ご接待の席では、特にご好評いただいております。又、奥様に食べさせたいNo.1の声があがっているおでん「トマト」。記念日や、ちょっと贅沢なディナーに最適です。そして、気の置けない仲間とのひと時を、カウンターを貸切で、思う存分お楽しみいただくのもおすすめです。（貸切料金は頂戴しておりません。） ご予約 インターネットにて、24時間受け付けております。お問い合わせはメールでもどうぞ。 Cooking Chef NORIAKI SHIMADA, well experienced in French and Japanese cuisine, takes 6 hours to make duck consomme everyday, and also makes many original handmade Oden dane (fish cake etc.). Only 14 seats (6 counter seats on 1st Fl. Private Rooms on 2nd Fl.) in Japanese-style house, we offer original oden and wine with special hospitality. Wine Worldwide wines, from more than 40 good quality management importer. We have selected well aged nice wines matches oden with delicate duck soup. Enjoy marriage of wine and oden. Scene Oden, many people have an image of winter oden stand. However, we serve oden course all year round with seasonal food. Many guests want their wives to enjoy “tomato oden”. Very suitable for anniversary or luxury dinner or just only with your friends on counter seats. (no extra charge for counter.) Reservation We accept reservation 24 hours internet. Any questions on e-mail as well. おまかせコース 13,000円（消費税・サービス料別）［2024年9月1日より左記価格へ改定］ ※アレルギーや、お苦手な食材がございましたら事前にお知らせ下さい。 当日の営業中（17:30以降）のご予約はアラカルトのみのご案内とさせていただいております。 アラカルトがご希望のお客様は当日17:30以降のお電話をお待ちしております。 ビール 880円 ボトルワイン 5,500円～ フランスワインを中心に約200種類 グラスワイン 1,320円～ 住所 〒106-0031 東京都港区西麻布4-8-6 最寄り駅 地下鉄日比谷線 広尾駅 4番出口より徒歩5分 TEL 03-5980-8252 営業時間 17:30～22:00（最終入店） ※緊急事態宣言の解除を受け、最終入店22時（閉店24時）となってお

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