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Report · scanned 2026-10-22

What an AI agent reads on ノガラッツァ

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from nogarazza.jp, taken from the copy the scanner kept.

1,998

characters of text without JavaScript

none

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

Text

The words an agent gets

Title: Nogarazza_ノガラッツァ_大阪中之島ダイビル2F · language ja. First 1,800 of 1,998 characters:

Nogarazza_ノガラッツァ_大阪中之島ダイビル2F ノガラッツァ Nogarazza_ノガラッツァ_大阪中之島ダイビル2F YOSHITERU YAMADAの感性で綴るフレンチイタリアン_Nogarazza(ノガラッツァ)。美彩健食、自然本来の恵みと旨味を存分に引き立たせる上品な味わい、ぜひご来店ください。 コンテンツメニュー お知らせ ディナーメニュー ランチメニュー dishes プロフィール イベント アクセス 店内(インテリア) ファイスブック お知らせ ・10月のディナーを掲載させていただきました。(10.01 update) ・料理教室のお知らせ 10月21日 水曜日 13:30〜 講習メニューは、『旬の食材』です。 会費:5,500円(講習の2品を含むコース料理、レシピ付き) 11月18日 水曜日 13:30〜 講習メニューは、『旬の食材』です。 会費:5,500円(講習の2品を含むコース料理、レシピ付き) ※食材の入荷の関係でメニューが変わる恐れがあります。 ・キッチンスタッフ募集! 小さなお店なのでキッチン業務だけでなくサービスもおまかせしています。 将来独立を考えている方には色んな事に挑戦できるので役に立つと思います。 ・『今年最後のワイン会決定!』 日時:11月6日(金)19時開始 今年最後のワイン会は、イタリアワイン界の雄『フードライナー』とコラボです。 日本国内でいち早くイタリアワインと食材の輸入に特化した業界のパイオニア的会社です。 イタリアワインをリードしてきたフードライナーさんからどのようなペアリングを魅せてくれるのか、楽しみです。 会費:18,000円(コース料理とペアリングワイン、税サービス込) ・『奨学金返還支援制度導入しました』 奨学金を返還しながら働く若者の経済的・精神的な負担軽減を目的に導入いたしました。 ・週替わりのランチコース フェリーチェのメニューをfacebookにて配信中。 ・3月29日に18周年を迎えます。 これもひとえにご来店いただきました皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。今後とも愛のある野菜と料理、愛のあるワインを楽しんでもらえるよう努力してまいります。 つきましては、感謝の気持ちを込めた『周年コース』を用意しますので、ぜひお立ち寄りください。詳細は後日アップします。 ・2016年12月24日、2020年3月14日、2021年8月7日、2023年10月14日、山田シェフが関西TV「モモコのOH!ソレ!み〜よ!」に出演させて頂きました。 ・雑誌Hanako Special「絶品!大阪ベストグルメ」_P87 「進化する名店。」のコーナーにてNogarazzaを掲載して頂きました。 ・2016年9月28日、朝日TV「今ちゃんの「実は…」」で紹介して頂きました。 山田義輝 プロフィール 1974年生まれ、大阪府枚方市出身。 共働き家庭に育ち、若くして自分で作って食べる術を身につける。 京都調理師学校卒業後、京都ブライトンホテルで修行。 1998年渡欧。本場フランス・ドイツ・イタリアの星付きレストランで料理の技術を磨く。 当時働いていた「ノガラッツァ」にポンテベッキオ・山根オーナーシェフが来店。 その縁により、帰国後大阪のイタリアンの名店ポンテベッキオに勤務し、 支店「モード・ディ・ポンテベッキオ」のシェフに就任。 2008年「より自分らしさ」を求めて西天満に「ノガラッツァ」をオープンする。 Hanako WEST 2008イタリアン部門グランプリ受賞。 2015年の9月に、現在の中之島ダイビルに移転。 >>> 料理教室 Nogarazzaでは時折、お料理教室を開催しております。 シェフのとっておきのレシピを習得されたい方は、是非ご参加下さい。 毎月一つの野菜をテーマに2種類のお料理を作ります。 >>> ワイン会 不定期で、味わい深いワインとお料理を楽しむ会を開いております。 >>> 満月パブ 年に一度、満月の夜に、ワインショップFUJIMARU様とのコラボレーションに より満月Pubを開催しております。一夜限りのバール営業。シェフのお料理が お求めやすい価格でお愉しみ頂けます。 >>> アクセス 大阪市北区中之島 3-3-23 中之島ダイビル2F open: l
Facts

What it can say about the business

A business type in JSON-LDno
Nameno
Telephoneno
Addressno
Opening hoursno
Menu or price listnothing
Cuisine in structured datano
JSON-LD blocks0
Actions

The links it would act on

No booking or ordering link found. An agent has nothing to act on.

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.