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Title: Wie in Australien brunchen im Wilke in Neukölln | Mit Vergnügen Berlin · language de-DE. First 1,800 of 6,002 characters:
Wie in Australien brunchen im Wilke in Neukölln | Mit Vergnügen Berlin Mit Vergnügen Berlin Berlin Hamburg München Köln Reise Suchst du etwas? Abonniere unseren Newsletter! Daliah Hoffmann-Konieczka Wie in Australien brunchen im Wilke in Neukölln © Dinah Hoffmann Ich war im Sommer 2018, kurz nach der Eröffnungen, mit meiner Schwester im Wilke frühstücken. An diesem Tag haben wir unser neues Lieblingscafés in Neukölln entdeckt. Obwohl wir nur wenige Meter von der Karl-Marx-Straße und Flughafenstraße entfernt sitzen, ist es hier schön ruhig und entspannt. An dem kleinen Tisch vor dem Fenster sitzt ein französisches Pärchen. Die beiden trinken Cappuccino und essen Croissants mit Marmelade. Passanten laufen vorbei und grüßen Carolin, die Cafébesitzerin. "Ich bin hier aufgewachsen und liebe meinen Kiez", erzählt die 25-Jährige, die sich mit dem Wilke einen langjährigen Traum erfüllt hat. "Ich habe während des Studiums immer in Cafés gearbeitet und habe gemerkt, dass mir das viel mehr Spaß macht. Nach meinem Studium ist dann dieser Laden freigeworden, das hat einfach perfekt gepasst." Das Wilke ist ein echtes Familienprojekt, nicht nur weil es der Nachname von Carolin ist. Gemeinsam mit ihrem Papa hat sie hier, bis auf den Tresen, alles selbst gebaut und gebastelt. Inspiration für ihr eigenes Café hat Carolin vor allem während ihrer Zeit in Australien gesammelt – die Australier wissen aber auch echt, wie man gut und lecker bruncht. © Daliah Hoffmann © Dinah Hoffmann Im Café sitzen ein paar Gäste, lesen Zeitung und frühstücken, trinken ihren morgendlichen Kaffee oder sitzen an dem großen Family-Tisch im hinten Raum und arbeiten an ihrem Laptops. Die Einrichtung ist schlicht und zurückhaltend, wirkt aber alles andere als kalt. Das viele Holz, Pflanzen und die bunten Wiesensträu
| A business type in JSON-LD | no |
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No booking or ordering link found. An agent has nothing to act on.
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