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Title: 鮨 美寿志 – 170年の伝統と革新が織りなす至高の寿司体験 · language ja. First 1,800 of 3,215 characters:

鮨 美寿志 – 170年の伝統と革新が織りなす至高の寿司体験 お知らせ 北海道フェア開催 — 北海道 味覚の旅 詳細 本文へスキップ MISUJI GROUP 鮨 美寿志（大阪） （表示中） 鮨 美寿思（汐留） POIVRER（銀座） 新鶴ワイナリー コーポレート Homeホーム Menuお品書き Seating席・個室 Galleryギャラリー Accessアクセス Since 1855美寿志の歴史 言語 JA English 日本語 한국어 简体中文 繁體中文 ご予約 Homeホーム Menuお品書き Seating席・個室 Galleryギャラリー Accessアクセス Since 1855美寿志の歴史 Contactお問い合わせ オンラインで予約する 06-6205-9528 Language English 日本語 한국어 简体中文 繁體中文 鮨 美寿志 Sushi MISUJI 熟成赤酢と魚沼産コシヒカリのシャリで握る、江戸前の鮨。 大阪・中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F オンラインで予約する お品書き SCROLL 開催中 2026.08.01 — 北海道フェア 北の大地と海の恵み 生産者のもとへ足を運び、その土地でしか出会えない旬の食材を選び抜きました。まるで北海道を旅するように、風土と季節を感じる特別な味わいを。 フェアのお品書きを見る Our Sushi 赤酢のシャリ 熟成赤酢と魚沼産コシヒカリを合わせたシャリ。全国から選び抜いた魚介を、最適な熟成・包丁・仕立てで引き出します。伝統と革新を礎に、江戸前の技を今の感性へ昇華した「美寿志流」。 ギャラリー Menu お品書き その日の魚介にあわせて構成するおまかせのコース。仕入れにより内容が変わります。 ランチ 朝凪 あさなぎ 全13品 ランチ 潮風 しおかぜ 全15品 ディナー 潮騒 しおさい 全15品 厳選した食材をその日に仕入れているため、お品書きの内容は季節や入荷により変わります。 お品書きをすべて見る Artisans カウンターに立つ人 魚を見て、寝かせ、包丁を入れる。仕込みの判断が、その日の一貫を決めます。 目の前で握り、そのまま手からお渡しする——それが美寿志のカウンターです。 Seating 席と個室 職人の手さばきを間近に望む白木のカウンターと完全個室。ご会食にもお使いいただけます。 カウンター カウンター「月」 カウンター「雪」 完全個室「花」 テーブル個室 席・店内を見る Information ご来店の前に ご予約前に確認いただきたいことをまとめました。記載のない事項はお電話でお問い合わせください。 ご利用時間 ランチ約90分／ディナー約120分。 ご到着が遅れた場合も、終了時刻の延長はいたしかねます。 アレルギー・食事制限 事前にお申し付けいただければ対応いたします。ご予約時にお知らせください。 ベジタリアンメニューをご用意しています。 お支払い クレジットカード：VISA / Mastercard / JCB / American Express / Diners Club / UnionPay 電子マネー：楽天Edy / nanaco / WAON / iD / QUICPay QRコード決済：WeChat Pay アクセス 大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅から徒歩2分／京阪中之島線 渡辺橋駅から徒歩2分／JR北新地駅から徒歩10分。 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F。 〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F 鮨 美寿志 日本語の住所をコピー タクシー乗車時は、この住所をそのまま運転手にお見せください。 カウンターでのお願い 静かにお過ごしいただく空間のため、お子様は小学生以上でお願いしております。 全席禁煙です（同フロアに喫煙ルームがございます）。 席・個室 全23席（カウンター19席・テーブル4席）。 個室は4名様・6名様。20名様までの貸切も承ります。 設備・サービス 無料Wi-Fiをご利用いただけます。英語メニュー・写真付きメニューをご用意しています。 駐車場はビル地下のパーキングをご利用ください（提携はございません）。 Access アクセス・営業時間 住所

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