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Title: 麺屋一燈 | 現代のスタンダードを次元の異なる旨さに昇華させた麺屋一燈/いっとう。鶏と魚介の旨みが凝縮された濃厚なつけ汁が程よく麺に絡む「濃厚魚介つけ麺」がおすすめです。生ハムのような感じの低温調理した豚チャーシューも一品です。 · language ja. First 1,800 of 2,725 characters:

麺屋一燈 | 現代のスタンダードを次元の異なる旨さに昇華させた麺屋一燈/いっとう。鶏と魚介の旨みが凝縮された濃厚なつけ汁が程よく麺に絡む「濃厚魚介つけ麺」がおすすめです。生ハムのような感じの低温調理した豚チャーシューも一品です。 × 麺屋一燈について こだわり 事業活動 メニュー 店舗案内 新着情報 求人情報 お問い合わせ 通販はこちらから 【お客様へのお願い】 平素より麺屋一燈をご利用いただき、誠にありがとうございます。 当店舗を訪れる際には、以下の点にご留意ください。 ・マンションの入り口近くや敷地内では待機しないこと（入り口を塞いだり、段差に腰掛けたりしないこと） ・喫煙を行わないこと ・ゴミを放置しないこと ・大声での会話を避けること その他、近隣の皆様にご迷惑がかからないよう、十分な配慮をお願いいたします。 麺屋一燈の夢 「麺屋一燈」は、皆様に愛され、ここまで育てていただきました。それはありがたく、ただただ、感謝です。 おかげさまで、数々の栄誉を受賞させていただきました。知名度をあげていただいたおかげで、NISSINさんとのコラボ、LAWSONさんとのコラボ、様々百貨店やイベントからの招待を受けました。 そして、海外からもオファーを頂き出店できるまでになりました。これからの「麺屋一燈」の進む道は、ここまで育てていただいた、係ってくださった、「麺屋一燈」に触れていただいたすべての方々に、恩返しをすることだときめております。 守り支えてくださった すべての方への「感謝の道」を歩むために、「麺屋一燈」スタッフ一同は、「挑戦」し続けます。 これからの「麺屋一燈」、坂本幸彦の活動を、どうか温かい目で見守ってくださったら、うれしく思います。 メニューはこちら すべてがこだわり抜いた素材による極上の一品を ２つのスープがメイン「濃厚鶏白湯魚介と芳醇淡麗 で秘密のテイストが溢れてます。 また女性が１人でも気軽にご来店いただけるよう、女性デザイナーに店舗デザインを依頼し、女性に嬉しいサービスをご用意しております。 麺屋一燈についてはこちら 厳選した8種類の小麦粉を使用したこだわりの麺 麺屋一燈では職人が厳選した6種類の小麦粉を使用して通常だと3種類のこだわりの麺を提供しております。 一燈グループトータルでは8種類の小麦粉で通常5種類の麺を常時提供しております。 こだわりはこちら 日本の元気のために「麺屋一燈」グループのできること 「麺屋一燈」グループは、今まで培ったノウハウをあらゆるジャンルに貢献していきます。 人材育成、ブランディング、味を一緒に作り上げることまで、ノウハウはすべてご提供いたします。共に学び、共に成長することを目的として、貢献できることに感謝をし、良い仕事を作り上げましょう。 事業活動はこちら 新着情報 最新の情報お知らせをお届けします。 2026年10月16日 10月季節の限定ラーメン中止のお知らせ 2026年9月13日 一燈9月後半の限定のお知らせ ■9/17（木）販売開始。ラーメン屋が本気で作る「肉南蛮せいろ蕎麦」肉盛り蕎麦（200ｇ）850円／肉増し盛り蕎麦（300ｇ）1,100円今回見た目は蕎麦屋のせいろ蕎麦ですが、一燈が作るとこ… 2026年8月26日 8月から9月の季節の限定のお知らせ 【8/28（金）スタート！100食限定】好評の「冷し煮干しラーメン」が、さらにパワーアップ！『東京冷やし月見冷麺』頑張って更に豪華に仕上げました。塩・醤油の2種類からお選びいただけます。錦糸… 一覧はこちら アクセス 国内店舗 麺屋一燈 東京都葛飾区東新小岩1-4-17 > 地図を開く ラーメン燈郎 東京都葛飾区東新小岩1-1-1 > 地図を開く 豚骨一燈沖縄あしびなー店 沖縄県豊見城市豊崎1-188 > 地図を開く 豚骨一燈アリオ葛西店 東京都江戸川区東葛西9丁目3-3アリオ葛西 > 地図を開く ラーメン＆酒バル 麺屋一燈 東京ドームシティ東京都文京区後楽1丁目3-61黄色いビル > 地図を開く 麺屋一燈那須高原SA上り線 那須高原SA上り線フードコート内栃木県那須郡那須町豊原丙4092-2 > 地図を開く 海外店舗 麺屋一燈新光三越A11店 台北市信義區松壽路11號 > 地図を開く 麺屋一燈バンコク店 999 Ratchad

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