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La Limonaia - Food as Culture | Ristorante | Via Mario Ponzio, 10, Torino, TO, Italia top of pageHOMELA CARTACHI SIAMOFUORI MENUCONTATTIMoreUse tab to navigate through the menu items.Via Mario Ponzio,10 - Torinodi Cesare Grandi ​ “Il luogo della tavola è il luogo di un territorio in versione etica condivisa di filiera corta. Pensiero scandito dal ritmo della natura”Food as Culturela cartala cucinagift cardPrenota On LineHomeBolle sempre qualcosa in pentola.Cesare Grandi“A causa del mutamento, la conoscenza del mutamento non sarà mai definitiva”Nato a Cuneo un martedì mattina del 1988, cresce a Torino in una famiglia di medici da generazioni. Frequenta gli studi classici e quando la storia sembrerebbe scontata, decide di cambiarla. Occuparsi degli altri da un’altra prospettiva, il cibo e la tavola. Le università e poi la cucina. Cuoco autodidatta, si è costruito sui suoi errori e se ne è assunto la responsabilità. Cucina italiana microclimatica, tra mondo interiore e gestualità. La chimica dell’intuizione.Fuori menuLa Limonaia non è solo Ristorante, è anche passione e voglia di stupirsi. La forza di una squadra che sa mettersi in gioco con un pizzico di curiosità negli occhi, un tocco di fantasia ai fornelli e tanta voglia di non fermare questa entusiasmante giostra che è la ricerca gastronomica.Scopri di piùLa Limonaia nasce da un’esigenza. Riconsegnare il cibo alla sua dimensione naturale, fatta di storia, di uomini. Di gioie intime o condivise, di salute, di cultura, di contadini, di allevatori. Di fatiche e di soddisfazioni, di scoperte, di amori, di passioni.Il ristorante 'LaLimonaia' è Plastic Free Certified': GRADE AScopri di più Isc

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