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ラ・ロシェル南青山 | 店舗案内 | ラ・ロシェル ラ・ロシェル南青山 ラ・ロシェル南青山 / 店舗案内 / ラ・ロシェルHOME ラ・ロシェル南青山 2025年8月20日（水） 大切な皆様へのお知らせ ラ・ロシェル南青山 2020年4月29日（水） 和牛ほほ肉の赤ワイン煮 販売を開始しました！ 南仏を思わせるたたずまいと、野菜本来の味をハーブでより引き立てたお料理が自慢。併設のチャペル「ル・アンジェ教会」で愛を誓った若いカップルのブライダルパーティーにも、お似合いのレストランです。 グランシェフ 川島 孝 Takashi Kawashima ムッシュ（坂井氏）と出会って25年以上、そして多くのお客様とのすばらしい出会いがあって今の私がいます。 食材をどう生かすかは料理人の腕次第、「好奇心を失わずに学ぶ姿勢」が日々の料理に直結し、その料理でお客様が笑顔になってくれること、それが私にとって大きな財産となっています。フランス修業で学んだ五感に響く料理や自由な発想で、食の楽しさ・食の大切さをお皿に表現できたらと日々精進しております。 基本を大切にしながらも、斬新で前衛的な料理、新しい世界観を自分なりに表現しつつも、ラ･ロシェルの伝統を引き継いで行けたらと思います。すべてはお客様の幸せのために。 支配人 野口 勝裕 Katsuhiro Noguchi 大切な記念日やお食事に数あるレストランの中からラ・ロシェルを選んで頂き、ありがとうございます。 お客様に喜んでいただけるようにお料理はもちろん、空間や雰囲気も演出して、おもてなしさせていただきます。 ラ・ロシェルでお過ごしになる間は、時間を忘れて過ごしていただけるよう、いつでも変らないクオリティで皆様をお待ちしております。 サービス 吉川 進 Susumu Yoshikawa 皆様、こんにちは。サービスの吉川です。 日々、お客様と接客の際に気を付けていることは、 自分で得た知識をいかにわかり易くお伝えするかを心掛けております。 レストランへ足を運んで頂くお客様は、お食事を「食べにくる」というよりは 「楽しみ」に来て頂くと思っておりますので、お客様にお帰りの際、 「楽しかったです」と言われた時はサーヴィスマンとして最高に嬉しい瞬間でもあります。 今後もワインやフランス料理の楽しさを広い世代へ伝えていければ幸いです。 レセプション 上條 直子 Naoko Kamijyou レセプションを担当させて頂いております。 ご予約を頂いた時点で、お客様の大切な時間お預かりしております。 お客様をお出迎えし、お見送りするまでがレセプションの仕事です。 これからもより多くの皆様に、この扉の先の素敵な空間をお楽しみになっていただけると嬉しく思います。 お誕生日やお二人の記念日、また大切な方をお連れしての御来店等、お気軽にお問合せ下さいませ。お電話お待ちしております。 地下鉄表参道駅A4出口より徒歩3分 ラ・ロシェル南青山 所在地 〒107-0062 東京都港区南青山3-14-23 営業時間 ランチ 12:00 オープン 14:00LO ディナー 18:00 オープン 20:00LO 定休日 祝日除く毎週月曜・火曜 TEL 03-3478-5645 FAX 03-3478-5927 アクセス サイトマップ プライバシーポリシー 企業情報 新着情報 シェフのご紹介 ブライダル ラ・ロシェルについて 歴史 想い こだわり シェフ 店舗案内 福岡 山王

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