What an AI agent reads on 恵比寿で鮨と酒を贅沢に味わう会

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Title: 恵比寿駅から３分の本生鮪と活〆の貝が拘りの「鮨 喜一」 · language ja. First 1,280 of 1,280 characters:

恵比寿駅から３分の本生鮪と活〆の貝が拘りの「鮨 喜一」 トップページ 喜一について お品書き 単品 夜コース お飲み物 ブログ アクセス お問い合わせ 恵比寿で見つけた 銀座を凌ぐ味 Scroll down 店舗 情報 営業時間 18:00～23:00 L.O 22:30 最終入店時間 21:30 （お昼は電話予約のみ営業） 不定休 月末まで無休で営業 最寄駅 「JR恵比寿駅」から 徒歩3分 喜一からのお知らせ 【テイクアウトについて】 お電話にてお問合せください。 03-3792-1098まで お昼の営業に関しては、 お電話にてお問い合わせください。 03-3792-1098まで 鮨 喜一 ABOUT 「恵比寿 喜一」は お陰様で恵比寿で創業42年目を 迎えることができまました。 喜一の店主、遠藤 哲男は、 最高峰のセリに掛けられた、 セリでベスト１の本生鮪を 仲買人「山幸」さんから仕入れています。 つまり日本一美味しい生の鮪を扱っております 旬の貝類に関してはお客様の注文後に捌き、 処理をしてまだ動く程の活きの良い状態でにぎります。 牡蠣のにぎりを召し上がった事ありますか、真牡蠣のにぎりはシャリに合うにぎりです 喜一のこだわり POINT 【生の本鮪】に魅せられ一途に追い続けた店主 小さな恵比寿の鮨屋「喜一」の店主は、 豊洲で鮪のNo1「山幸」さんで鮪の仕入れをする。 【活きの赤貝】他貝類は、毎日豊洲に行って 活きたまま、旬の産地に拘り仕入れをする たったそれだけを、毎日続けている遠藤哲男 しかし【小肌やかんぴょう】江戸前に無くてはならない物は 店主の一人の仕事、人には任さない頑固者、 仕込みは頑固だけど、普段はお地蔵さんのような店主です。 是非「おまかせかお好み」で召し上げって頂きたいです。 40年に渡り、店主の握った鮨に、 舌包みを打ってくださる。常連様のお陰です。 と言う、スポーツ選手を目指した精神は、 今でも消えない生真面目な店主です。 詳細はこちら お品書き MENU 其の一 単品 其の二 夜コース 其の三 お飲み物 其の四 昼コース 詳細はこちら ブログBLOG 2024.10.15 ブログ 北海道の鱈の白子が入荷しました。 2024.08.02 ブログ 新着情報 今喜一で 岩ガキと真牡蠣の食べ比べが 2024.08.02 ブログ 雲丹の食べ比べ💕 詳細はこちら 〔住所〕 〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-3-1 Paiza恵比寿1F 〔営業時間〕 18:00～23:00 L.O 22:30 最終入店時間 21:30 （お昼は電話予約のみ営業） 〔不定休〕 月末まで無休で営業 〔電話番号〕 03-3792-1098 ご予約はこちら Table Checkから予約する お問い合わせはこちら お問い合わせ トップページ 喜一について お品書き ブログ アクセス お問い合わせ © 2024 鮨 喜一 トップページ 喜一について お品書き 単品 夜コース お飲み物 ブログ アクセス お問い合わせ

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