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Title: 新橋の和食「割烹 以志井 いしい」 個室で接待、誕生日・記念日ディナー · language ja. First 1,233 of 1,233 characters:

新橋の和食「割烹 以志井 いしい」 個室で接待、誕生日・記念日ディナー TOP 徹底した素材選び お食事について 季節のコース 夏季：鱧のコース 冬季：天然とらふぐ・天然くえコース 希少酒が集まる理由 店内紹介 店舗情報 新橋の和食「割烹 以志井 いしい」 個室で接待、誕生日・記念日ディナー お知らせ いつも「割烹 以志井」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 2026年9月に工事の為下記日程が休業となります。 9月17日（木）～26日（土） 営業再開は9月28日（月）～です。 ご不便をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。 個室のご案内 当店はすべて完全個室でご案内いたします。 接待はもちろん、記念日のお祝いや顔合わせなど大切な日のディナーにご利用ください。 素材の味を最大限に「活かす」こと。 余計な手は加えないこと。 その物の旨味に抗わず、素直に丁寧に。 それが銀座・新橋の和食「割烹 以志井」であり、日本食本来の姿。 当店には全国の厳選した地域から仕入れる、 ふぐ、くえ、きんきなど時期の絶品食材が集まります。 時には店主自らが足を運び時には店主自らが足を運び、 その時期の「最良」と思えるものを選び抜くことで、 その質を維持し続けてきました。 素材選びはもちろん、調理の仕方にも徹底的にこだわります。 その食材が本来持つ美味しさを引き出す為には、味付け、大きさ、 提供方法にまで一切の手抜きを行いません。 銀座・新橋の接待や誕生日・記念日ディナーにこころ落ち着く個室空間で、 日本の旬な美味しさをぜひご堪能ください。 歓送迎会のご予約承っております。 ここでしか飲めない、名高い名酒が勢揃い。 その圧倒的な美味しさから新世代日本酒の製造元と称され続ける老舗蔵『新政酒造』、 創業二百年以上の歴史を持ち日本酒通をも唸らせるほどの『黒龍酒造』、 非常に高級なプレミア酒としてその名を馳せる「十四代」の蔵元『高木酒造』など、 多くの名酒蔵との関係性も持つ当店。 その関係性から、一般では手には入らないような希少な名酒を ご用意することができています。 さらにウイスキーをはじめとした、プレミア酒の取り揃えも一級です。 世界で賞を受賞した「イチローズモルト」や、 「山崎」や「響」などの中でも貴重なお酒をお楽しみいただけます。 旬のお料理と合わせて、プレミアムな一杯で贅沢な食事のひと時を。 準備中 電話 03-3508-9458 住所 東京都港区新橋3-5-11 プラザ新橋1F 最寄り駅 JR山手線・京浜東北線「新橋駅」烏森口より徒歩4分 地下鉄都営三田線「内幸町駅」より徒歩3分 営業時間 平日17:00～23:00／土曜16:00～21:00 定休日 日曜・祝日※6月～8月の土曜日はお休みをいただきます。 Cookie等情報の取り扱いについて © KAPPOU ISHII. All Rights Reserved.

What it can say about the business

The links it would act on

No booking or ordering link found; only a phone number (0335089458). An agent has nothing to act on.

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