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Home - IL BUCO RISTORANTE Zum Inhalt springen IL BUCO RISTORANTE Home About Menu Online Reservierung Kontakt DE DE EN EN IL BUCO RISTORANTE Ein köstliches italienisches Essenserlebnis Entdecken Sie unsere Liebe zum Detail vereint mit dem traditionellen Geschmack Italiens Herzlich willkommenSeit nunmehr 60 Jahren steht unser Haus für gelebte Gastfreundschaft und ehrliche Küche.Unsere Wurzeln sind italienisch, doch die Küche unseres verrückten Inhabers und Chefkochs Mariusz verbindet diese Tradition mit deutschen und polnischen Einflüssen – frisch, modern und voller Leidenschaft.Der Fokus liegt auf hausgemachter Pasta, zubereitet aus besten Zutaten und in Handarbeit hergestellt. Wir arbeiten ausschließlich mit hochwertigen Produkten, die wir mit Sorgfalt auswählen: frisches Gemüse von regionalen Bauernhöfen, Eier von glücklichen Hühnern, feinste italienische Spezialitäten von Andronaco sowie ausgesuchte Delikatessen vom Frischeparadies, dessen Partnerbetrieb wir mit Stolz sind.Unser neues Konzept: eine bewusst kleine Speisekarte, bestehend aus einer Stammkarte und einer täglich wechselnden Auswahl. So können wir in kleinen Mengen kochen, stets frisch und kreativ – und dabei alle Zutaten achtsam verwerten.Unsere italienische Weinauswahl wurde mit viel Liebe und Fachkenntnis zusammengestellt – in enger Zusammenarbeit mit unserem befreundeten Sommelier Cosimo Signoriello. Jede Flasche wurde sorgfältig ausgewählt, um unsere Küche perfekt zu begleiten und das Genusserlebnis abzurunden.Das Frischeparadies hat uns bereits drei Jahre in Folge zu den 25 besten Restaurants Hamburgs gezählt – eine Auszeichnung, die uns täglich inspiriert, Genuss und Qualität auf den Tisch zu bringen.Buon appetito! Genießen Sie die Kunst italienischen Essens Traditionelle Gerichte mit einem modernen
| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
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| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML ilbuco.hamburg/#menu |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (BreadcrumbList, EntryPoint, ImageObject, ListItem, PropertyValueSpecification, ReadAction) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| ilbuco.hamburg/#reservierung | booking | the business's own site |
| www.opentable.de/widget/reservation/loader?rid=401805&type=standard&th | booking | opentable, acting for the business |
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