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意気な寿し処阿部のホームページ TOP 店舗紹介 広尾本店 五反田店 六本木店 広尾別館 虎ノ門ヒルズ店 青山店 目黒店 こだわり TOP 店舗紹介 広尾本店 五反田店 六本木店 広尾別館 虎ノ門ヒルズ店 青山店 目黒店 こだわり information 意気な寿し処阿部目黒店営業再開のお知らせ 増築工事に伴い休業しておりました目黒店は、10月6日(火)ランチより営業を再開いたします。 休業期間中はご不便をおかけし、申し訳ございませんでした。皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。 阿部ちゃんのおせちご予約開始しました ご予約はリンク・QRコードまたはお受け取りご希望の店舗へお電話ください。 ご予約はこちら 虎ノ門ヒルズ店より食べ放題のお知らせ ※食べ放題をご利用のお客様につきましては、完全予約制・席指定不可となっておりますので予めご了承ください※ネタに限りがございますので、テレビ・YOUTUBE等で大食いの仕事をされております方のご来店は、他のお客様への影響を考えお断りさせていただきます ご予約はこちら テレビ出演のお知らせ フジテレビ『ザ・ノンフィクション』 『人生を変える寿司2 後編 〜18歳と師匠が見る夢〜』 3月8日(日)14:00〜14:55 高校を退学処分になり上京して半年、18歳の板前見習いが店から姿を消した。そして、弟子たちを見守り続ける熱血社長も人生の岐路に立たされていた…東京で8店舗を展開する「意気な寿し処 阿部」。外国人や女性、中には現役プロレスラーまで、様々な人生を歩んできた人々が板前修業の門をたたく。そんな見習いたちを一人前に育て上げるのが、社長の阿部浩さん（54）だ。その阿部さんが今、特に気に掛けているのが、突然店から姿を消した18歳の見習い・トワさん。人生を変えたいと、入社したものの、度重なる問題行動で同僚から距離を置かれてしまう。追い込まれるように向かったのは故郷の港町だった。再会した親友から向けられたのは、一人上京し社会人として働く、トワさんへの期待と尊敬のまなざし。苦しい現実を打ち明けられないまま、故郷に残るのか、それとも東京へ戻るのか…18歳の心は揺れていた。一方、社長の阿部さんにも大きな試練が訪れる。店で使う米を一手に担ってきた新潟の実家。農業を営む父にがんが見つかり入院。さらに母も心労で倒れてしまう。銀行で支店長を務める兄も駆けつけて行われた家族会議。阿部さんは「自分が農家を継ぐ」と口にする。だが、東京には約100人の従業員がいる。彼らの人生を預かる社長として、簡単に店を離れるわけにはいかない。実家の米農家を継ぐのか、それとも弟子たちを守るのか。熱血社長が出した結論は…3月1日、8日放送「人生を変える寿司2 前・後編」がTVer・FODでの見逃し無料配信で、放送直後から3月22日までご覧いただけます。いつもは放送が見られない地域の方々も、ぜひ番組をお楽しみください。TVer 配信URL：https://tver.jp/series/sr7vfvos9u/ 放送内容詳細はこちら 『飲食の戦士たち』にインタビュー記事が掲載されました このたび、外食・飲食業界の経営者にフォーカスした『飲食の戦士たち』 にて、弊社を取材・ご紹介いただきました。 創業までの歩みや、企業理念に込めた想い、これからのビジョン、人材に対する考え方などを丁寧にまとめていただいています。 ぜひご一読ください。 『飲食の戦士たち』公式Webサイトはこちらから 六本木店より早割のお知らせ ちょっと早めに来てくれるお客様へ！お得で嬉しい『早割飲み』が期間限定で登場！17:30〜20:00まで【一杯500円（税込）】 【対象ドリンク】生ビール（サッポロ黒ラベル）/レモンサワー/緑茶割り/ウーロン茶割り/日本酒一合（巻機 新潟高千代酒造） 虎ノ門ヒルズ店よりカウンター個室についてのお知らせ 特別な空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけるカウンター個室を1日1組様限定でご提供いたします ・ご利用人数:3名様から・料金:お一人様10,000円(税込)〜・お食事:おまかせコースのみ・個室料:ご利用料金の10%を別途頂戴いたします・お飲み物:飲み放題はございません(単品でのご注文を承ります)特別なひとときを、こだわりの料理とと

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