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Title: 庖丁一本｜淀屋橋で和食、割烹のランチやディナー、仕出し弁当 · language ja. First 1,800 of 2,599 characters:

庖丁一本｜淀屋橋で和食、割烹のランチやディナー、仕出し弁当 TOP 昼のお品書き お持ち帰り 夜の一皿 店内・店舗情報 新着情報 庖丁一本｜淀屋橋で和食、割烹のランチやディナー、仕出し弁当 大阪・北浜に店を構えて30年。 沢山の方々に支えていただき、 「まごころ料理 庖丁一本 （ほうちょういっぽん）」は ２０２０年に店を移し、 新たに再出発を させていただきました。 昔ながらの和食の技法や 割烹の味付けを忠実に守り、 上品かつ丁寧な一皿を ご提供しています。 旬を知り、準備を惜しまず、 耳を傾けること。 昼の御膳から夜の逸品まで、 一つひとつ、まごころを込めて お作りいたします。 店内はカウンターのお席が メインとなっております。 五感で味わいながら、 よりお食事の時間を お愉しみください。 「自分の認めた食材しか使わない。」 庖丁一本では、創業当初からまず食材と向き合うことを大切にしています。 店主自らの目で見て、手で触れることで、食材の色味、硬さ、 形など様々な気付きを感じることができるのです。 そうして、その日の食材でお品書きを決め、 その食材に合った調理法、味付けで料理をご提供しています。 今しか食べることのできない旬を、ぜひ当店でご堪能ください。 昼のお品書きは、御膳のみ。 鮮魚を刺身、焼き、揚げと 様々に形を変え、季節の野菜や肉料理を含めた12種の小鉢へと盛り付けてご提供しています。 日によって内容が変わりますので、ご来店いただくたびに新しいものに出逢える喜びを感じていただけることでしょう。 営業は、11時～14時となっておりますので、オフィスランチや昼の会食にもお役立てください。 お昼の御膳 店内 1,760円（税込） お持ち帰り 1,836円（税込）～ 割烹の本来の愉しみ方は、季節に合わせて 一皿ずつ表情を変える旬を味わうこと。 季節の食材に触れる度、我々料理人もまた嬉しく思います。 料理という世界の奥深さは、食材の多さにあるのかもしれません。今日も旬に触れ、新しい一皿をご提供させていただきます。 ご自宅でも庖丁一本の味をお愉しみいただける御膳をご用意しております。 御膳の名前は「夕方のご馳走御膳」ではございますが、お昼、夕方、夜でもご用意することが可能です。 「夕方のご馳走御膳」は、酒の肴やご飯にも合うおかずを詰め合わせました。 ご予約をいただけましたら、仕事終わりに受け取り、帰宅後にご自宅でゆっくりと寛ぎながら堪能できる膳となっております。 17時まででしたら、お近くのオフィスまでの出前が可能です。 ※いつの時間でもご用意は可能ですが、ご予約をおすすめしております。 夕方のご馳走御膳 1,836円（税込）～ 当店のお品書きは、仕入れる食材により常に新しいものをご用意しております。 また、お品書きにお値段を表示しておりません。お客様に合った一皿をご提供いたしますので、ご注文に迷われた際は気軽にお声がけください。 お酒は八海山、久保田、天狗舞などの全国の日本酒や、純米酒・純米大吟醸などの 幅広い地酒を取り揃えております。 初めてのご来店の際は、どう注文していいのかがわからないというお客様も多いかと思います。 そんなお客様には、おまかせ三皿6,600円（税込み）で料理をご提供させていただきます。 2～3名様でご来店の際は、それぞれ3皿ずつ別の料理をご用意しますので、皆様でご一緒にお愉しみください。 3名様以上でのご来店の際はご用意が難しくなるため、お好きな逸品を選んでご注文くださいますようお願い申し上げます。 ある日のお客様には 前菜 造り 鱧梅肉 蒸し鮑のサラダ 鰈の煮おろし 2名様でお越しの場合は 前菜 造り 盛り合わせ 鯖の竜田揚げ瓜ソース 鴨ロース 7品 6,600円（税込）～ 用途に合わせたコースもございます。 ご予算に応じてご提供させていただきますので、気軽にお尋ねください。 店内はカウンターのお席がメインとなっておりますが、 4名様がけのテーブル席も1セットご用意しております。 テーブル席を希望の場合はご予約をおすすめいたします。 1,836円（税込）～ 会議や接待用のお弁当としても喜ばれている仕出し弁当は、折りでご用意。 料理内容はお客様のご要望に合わせて変更することも可能です。ご予約の際に細かなお話をさ

What it can say about the business

The links it would act on

No booking or ordering link found; only a phone number (0662025218). An agent has nothing to act on.

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