The Direct Index
Report · scanned 2026-10-22

What an AI agent reads on Cafe-Bistro Hansel and Gretel

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from hansengrietjeamsterdam.nl, taken from the copy the scanner kept.

2,425

characters of text without JavaScript

LocalBusiness

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

Text

The words an agent gets

Title: Home - Hans & Grietje - De Eendracht Amsterdam · language nl. First 1,800 of 2,425 characters:

Home - Hans & Grietje - De Eendracht Amsterdam Menu Feestlocatie Werken bij NL EN Welkom bij de huiskamer van de spiegelgracht Hans & Grietje, sinds 1876 een geliefd café-restaurant en een warme thuishaven voor velen. Onze deuren staan altijd open, van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat en zeven dagen per week. Hier komen mensen samen onder het genot van heerlijk en lokaal eten of een gezellige borrel. Bekijk de menukaart Over ons Hans & Grietje heeft een rijke geschiedenis die je voelt als je binnenstapt. Gelegen in het bruisende hart van het Spiegelkwartier, met een heerlijk zonovergoten terras en een prachtig uitzicht op het Rijksmuseum, is Hans & Grietje al 150 jaar een ontmoetingsplek. Waar vroeger eigenaresse Boonen de gasten vanachter de bar bediende, is het nu haar achter-achterkleinzoon die dit gezellige café uitbaat. Leren banken, kaarslicht en de krant van vandaag. Door de decennia heen heeft het café zijn authentieke charme behouden, terwijl het zich aanpaste aan de veranderende stad. Lees meer Welkom aan de Spiegelgracht! Ons café-restaurant bevindt zich in het hart van het Spiegelkwartier – dé kunst- en antiekbuurt van Amsterdam, pal naast het Rijksmuseum. Wandel door de charmante straten vol galerieën, bijzondere boetieks en historische panden. Een unieke plek waar cultuur, creativiteit en culinaire beleving samenkomen. Onze menukaart: lekker Amsterdams Bij een goed gesprek hoort goed eten. Daarom serveert onze chef klassieke gerechten, bereid met seizoensproducten uit Amsterdam en omstreken. Herkenbare Hollandse smaken, gemaakt met eerlijke ingrediënten van lokale boeren en makers die we persoonlijk kennen. Bekijk ons menu Iets te vieren? Een verjaardag, bedrijfsfeest, jublieum of een andere reden voor een feestje? Ons bruine café is een ideale feestlo
Facts

What it can say about the business

A business type in JSON-LDLocalBusiness
NameCafé Hans en Grietje
Telephone020 624 6782
Addressyes
Opening hoursno
Menu or price lista menu or price-list page in HTML www.hansengrietjeamsterdam.nl/nl/menu/
Cuisine in structured datano
JSON-LD blocks1 (ImageObject, LocalBusiness, PostalAddress)
Actions

The links it would act on

LinkRoleWhere it goes
sdk.zenchef.com/v1/sdk.min.jsbookingzenchef, acting for the business

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.