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Title: Green Curry · language es. First 1,800 of 8,349 characters:
Green Curry Toggle navigation HOME CLÁSICOS MENU EMPLEOS CONTACTO Fast Good Food Porque hacer las cosas rápidas no significa hacerlas mal Creemos en el Fast Good Food! Los curries y salteados son preparaciones que se realizan en unos pocos minutos, con aromas, sabores y texturas que transforman tu comida diaria en algo distinto. A las ensaladas y wraps les damos un toque asiático y divertido para que no te aburras. Eso es lo que pretendemos, ofrecerte algo diferente y de calidad, en el poco tiempo que sabemos tenés para disfrutar de tu almuerzo. Cocina CURRIES Son preparaciones típicas del sudeste asiático e india, en las cuales se cocina una carne o solo vegetales en una mezcla de especias y hierbas aromáticas. Depende del curry se pueden utilizar ajíes frescos, leche de coco, salsa de pescado, yogur u otros ingredientes. Se acompañan con arroz WOKS Son salteados a fuego fuerte, en los que los alimentos son apenas cocidos en una mínima cantidad de aceite, logrando así guardar muchas de las buenas cualidades de la comida, su textura, sabor, color y aroma. ENSALADAS Las hacemos inspirándonos en los sabores asiáticos. En algunas de ellas utilizamos fideos de arroz, langostinos, frutas, arroz integral y las verduras mas frescas que brinda el mercado. WRAPS Estos "rolls" en masa de trigo surgen como un reemplazo al clásico sandwich, con menos harina y mucho más relleno, siempre con el twist asiático que nos caracteriza. HACEMOS NUESTRAS PROPIAS PASTAS DE CURRY Podriamos decir que la pasta de curry es el alma del plato, es la mezcla de hierbas aromáticas y especias, entre otros ingredientes, que aportan todo el sabor, aroma y color al plato. Nosotros hacemos nuestras propias mezclas, tanto para los curries de la carta como para los del día, y esto nos permite brindarte un cu
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