What an AI agent reads on ステーキてっぺい 新橋店

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GRALIC - STEAK & HAMBURG コンテンツへスキップ メニュー 閉じる Concept Menu Take out & Delivery Access Catering & Food truck Recruit Online Reservation Online Store Contact Company info Business Partners 03-6277-7634 Slide001002003004005006007 CONCEPT ガーリックを効かせた衝撃的な「味」、旨みを閉じ込める工夫を施した「焼き方」、お箸で食べやすいようにカットした「ひと口サイズ」お肉に合うように改良を重ねた醤油と日本酒ベースの「ステーキソース」、銘柄と産地までこだわり固めに炊き上げた「ライス」すべては「ステーキ」×「ガーリック」×「ライス」の極みを追求し続けて辿り着いた『今』の答えです より美味しい料理、心地よいサービスと空間を常に目指し続ける『GRALIC』の『今』をぜひご体感ください 「日本で生まれたご飯に合うステーキ」 「ステーキてっぺい」は、昭和50年代に渋谷区で開店しました。 お肉といえば焼肉、すきやき、しゃぶしゃぶが主流だった当時、高級なステーキは特別な日の食事に限定されていて、カジュアルに食べる習慣がありませんでした。 もっと気軽にステーキを！という想いから、比較的安価だった輸入肉を使用して日本人好みの味に調理する事で価格と味の両立を図るメニューを考案しました。 これが “一度食べたら忘れられない” てっぺいステーキのはじまりです。 生活様式が変化し、一度の『外食・中食』が大切な時間になった『今』、お値打ち感のある「味」と「サービス」が求められていると考えております。 2022年1月、今までの良さは残しながらも時代のニーズを捉えて洗練された『GRALIC（グラリック）』として食べログ百銘店「STEAK TEPPEI 六本木B uff」をリブランドいたしました。 GRALIC［グラリック］ 『Garlic』×『Gravy』の造語です 旨みたっぷりの『Gravy（肉汁）』をさらに引き立てる『Garlic（ガーリック）』 私たちが目指す美味しさの原点を象徴して名付けました GRALICのお肉 旨みたっぷりの肉汁を閉じ込めたお肉をガーリックバターと特製の和風ソースでひと口サイズに仕上げています。ガーリックを効かせたやみつきになる「味」をおたのしみください。 GRALICのソース ガーリック醤油ソース／バター醤油ソース／大根おろし醤油ソース／ごま醤油ソース お肉に合うように何度も改良した醤油と日本酒をベースにした特製ソースです。お選びいただいたソースに「ディップ」してお召し上がりください。 GRALICのサラダ ガーリック香るグラリック特製のクリームソースです。店舗でも人気のクセになる味わいはサラダだけでなく、お肉とも相性抜群です。 MENU MORE INFORMATION 2024.01.15外国人にお勧めのお店として紹介されました。2023.12.27営業時間変更のお知らせ2023.12.27年末年始のお知らせ2023.05.08価格改定のお知らせ2023.03.22pay payのお得なキャンペーン継続中です！ VIEW MORE R2 事業再構築 Concept Menu Take out & Delivery Access Catering & Food truck Recruit Online Reservation Online Store Contact Company info Business Partners © GRALIC – STEAK & HAMBURG All Rights Reserved.

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