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Title: 銀座の和食、和匠 銀座松月｜個室でランチやディナー日本料理を · language ja. First 1,800 of 3,666 characters:

銀座の和食、和匠 銀座松月｜個室でランチやディナー日本料理を トップ 銀座松月の想い ランチ ディナー ドリンク 店内紹介 店舗情報 地図 お知らせ ご予約・お問い合わせ 03-6264-5258 銀座の和食、和匠 銀座松月個室でランチやディナー日本料理を オンライン予約 トップ 銀座松月の想い ランチ ディナー ドリンク 店内紹介 店舗情報 地図 お知らせ ご予約・お問い合わせ03-6264-5258 和匠 博多松月 銀座松月の想い 銀座駅・新橋駅からすぐ。中央通りに位置するGINZA888ビルの3階にて、日本料理店「和匠 銀座松月（ワショウ ギンザショウゲツ）」は店を構えております。当店は〝まごころ〟の言葉をコンセプトに、肩肘張らずリラックスしてお過ごしいただくよう、料理・空間・サービス全てにおいて誠実に真心こめておもてなししております。個室を含む、洗練された空間で、上質な和食のコースを日本酒と一緒にゆっくりとお愉しみください。ランチ・ディナー共に、接待の会食や顔合わせ、誕生日や記念日などのお祝い事など幅広いシーンでご来店をお待ちしております。 最高級の食材に華を添える最高ランクの日本酒 当店でご提供するのは基本コースのみ。勢戸牧場産の三田勢戸牛や32～36ヶ月程肥育されたメスの特選黒毛和牛をはじめ、伊勢海老や鮑、キャビア、国産の西洋野菜など、厳選した最高級の食材を活かしております。 また、お米は精米したての「十日町魚沼産コシヒカリ」を土鍋で炊き上げます。産地の水で炊くことによりツヤツヤでふっくらとしたお米本来の旨味をお楽しみいただけます。裏名物として、国産鰻のひつまぶし仕立て土鍋御飯も提供中です。そんな料理には、唎酒師が吟味した風味豊かな日本酒を合わせていただくのがおすすめ。好相性ゆえに美味しさが一層高まります。 ランチコースLunch course ※主菜によってはプラス料金をいただく場合がございます。 ※価格及び内容は2026年8月時点の内容となります。最新の情報は直接店舗へお尋ねください。 彩月御膳 選べる主菜と拘りの土鍋ご飯御膳 お一人様 5,000円 前菜 ～ある日の一例～ ※仕入状況により変更になる場合がございます。 銀座松月厚焼き玉子 煮里芋の黒毛和牛肉味噌 京生麩の揚げ出汁 長芋豆腐鼈甲餡 根菜の胡麻金平 季節の青菜浸し 旬魚の南蛮漬け 御造り 旬の白身 沖の旬の物 選べる主菜 ・新潟産「越の鶏」 モモ肉の柚子胡椒照り焼 もも肉のジューシー醤油唐揚げ むね肉のさっぱり塩レモン唐揚げ ・A5ランク「黒毛和牛」 小鍋仕立ての牛スジ大根 ランプステーキ（80g）（+1,980円） サーロインステーキ（80g）（+2,750円） ・豊洲市場直送「海の幸」 季節の焼魚 銀鱈の西京味噌焼（+1,100円） 車海老と季節野菜の天ぷら盛合せ（+1,100円） 御飯 新潟県産コシヒカリ炊き立て土鍋御飯 汁 赤出汁 香物 香の物 甘味 京豆乳のブランマンジェ 和三盆蜜京都宇治小山園のお抹茶 双月御膳 7,500円 顔合わせ 結 お一人様 12,000円 ランチコースはこの他にも幅広くご用意しております。 1組ずつ炊き上げる土鍋御飯や季節食材の一品料理を、 昼ならではの手軽さで心地よい寛ぎの空間の中ご堪能いただけます。 予算やシーンに合わせてお好きなプランをお選びください。 ※上記税込み価格にサービス料（10%）を別途頂戴いたします。 ※メニューは仕入れの状況等により変更になる場合がございます。 ※価格及び内容は2026年8月時点の内容となります。最新の情報は直接店舗へお尋ねください。 more ディナーコースDinner course 松 お一人様 15,000円 先附 焼き胡麻豆腐と季節の恵み お造里 沖の旬の物 三種盛合せ 温菜 大地の恵み 焼物 A5黒毛和牛サーロインステーキ（80g） 本日の炙り野菜 口替り 季節の一口シャーベット 揚物 その日美味しい四季の恵み 食事 新潟魚沼産特Aこしひかりを 魚沼の水で炊き上げた土鍋御飯 （下記よりお選び下さい） ・銀しゃり土鍋御飯 ・鯛の土鍋御飯 香物 赤出汁 お茶漬け出汁 水菓子 時の熟す木の実 甘味 お茶菓子と京都宇治・小山園のお抹茶 匠 お一人様 10,000円 満月 お一人様 

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