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東京都北区／榎本ハンバーグ研究所（旧コーヒーエノモト） アクセス案内 ハンバーグQ&A辞典 ハンバーグレシピ 2026/10/03 『女性自身』のハンバーグ特集掲載について。 2026/08/09 8 / 13 (火祝) ～ 8 / 16 (日) メニュー変更のお知らせ。 2026/07/27 西ヶ原店 ディナー臨時休業のお知らせ。 2026/04/29 ＧＷ期間メニューのお知らせ。 2026/03/29 春日後楽園店 臨時休業のお知らせ。 「榎本ハンバーグ研究所」は、世界中にハンバーグ好きな仲間を１人でも多く増やすことを目指しています。 焼きあがったハンバーグの一皿は、料理する人の心を映し出してくれます。 微妙な味の変化や焼いている音の違い、見た目の色やツヤ、食感など、ハンバーグは様々に表情を変えます。 愛情をたっぷりと注がれたハンバーグは、肉汁たっぷりのふんわりとした笑顔で返してくれます。 そんな美味しいハンバーグを食べて、世界中の皆さんが笑顔溢れる楽しい食事と癒しの時間を過ごして下さることを願っています。 ハンバーグ好きに悪人はいません！ 美味しいハンバーグは、人の心を豊かにしてくれます。 ハンバーグ愛は、世界を平和にします！ ハンバーグ研究家 榎本 稔 ペコジャニ∞！ メレンゲの気持ち ヒルナンデス！ マツコの知らない世界 日本一めんどくせぇ料理店 趣味どきっ！7 全メニュー一覧 西ヶ原店 ランチ ディナー 一品料理 春日後楽園店 ランチ ディナー 一品料理 榎研会員限定 会員限定ハンバーグ その他 榎研名物しるばーぐ オーダーメイドハンバーグ(ディナー限定) お子様メニュー ドリンク・デザート テイクアウト テイクアウト 自動販売機(王子サンスクエア) 榎本ハンバーグ研究所 gooブログ 2025/8/2 「相葉◎×部」で紹介されます！ 2025/8/1 『シューイチ』(日本テレビ)に出演しました！ 2025/7/25 オリジナルハンバーグ３６５選 第463品目「デミめし」 2024/11/12 オリジナルハンバーグ３６５選 第462品目「温野菜とマスカルポーネのハンバーグカレー」 2024/8/23 オリジナルハンバーグ３６５選 第461品目「彩り野菜がごろっと入ったトマトカレーチーズハンバーグ」 研究所のこだわり メニュー 店舗案内 研究所レポート・メディア実績 よくある質問・お問い合わせ 会社概要 〒114-0024 東京都北区西ケ原2-44-13西ヶ原ハイツ1Ｆ 電話番号：03-3910-7020 月～金 11:30～15:00 Lo14:30、18:00～21:00 Lo20:30土日祝 11:30～15:00 Lo14:30、18:00～21:00 Lo20:30休業日 不定休（お問い合わせください） Copyright (c) 榎本ハンバーグ研究所 All rights reserved.

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