The Direct Index
Report · scanned 2026-10-16

What an AI agent reads on Uilenspiegel

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from eetcafe-uilenspiegel.be, taken from the copy the scanner kept.

2,137

characters of text without JavaScript

LocalBusiness

structured data for the business

2

of 3 AI crawlers turned away at the edge (GPTBot, ClaudeBot)

Text

The words an agent gets

Title: Brasserie Gent: Uilenspiegel | Restaurant & brasserie · language nl-NL. First 1,800 of 2,137 characters:

Brasserie Gent: Uilenspiegel | Restaurant & brasserie Brasserie Lunch Menu Groepen Over ons Gentse vlaai Contact Brasserie Lunch Menu Groepen Over ons Gentse vlaai Contact Brasserie Gent: Uilenspiegel | Restaurant & brasserie14 home,wp-singular,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-14,wp-theme-bridge,bridge-core-3.3.4.2,scfm,eos-scfm-d-desktop-device,eos-scfm-t-1792169187-316-timestamp,qode-optimizer-1.2.3,qode-page-transition-enabled,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-30.8.8.2,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-9.0.1,vc_responsive Brasserie Restaurant Gent Brasserie in Gent centrum – Korte Kruisstraat 3, 9000 Gent Ja santé mijn ratse! Uilenspiegel – Restaurant & brasserie in Gent Lunch | Tearoom | Brasserie | Restaurant Bij Uilenspiegel geloven we in gezelligheid, lekker eten, huiselijk genieten en het waarderen van lokale ambacht Daarom bieden we in onze brasserie een gevarieerd menu aan met huisgemaakte klassieke Vlaamse & Franse gerechten, naast seizoensgebonden suggesties. Bovendien, in combinatie met lunch op de middag & tearoom (verse pannenkoeken!) in de namiddag, is ons restaurant zeker een bezoekje waard. Verder is onze keuken trouwens doorlopend open. Reserveer dus om zeker te zijn van een plaatsje of kom gewoon langs. We kijken ernaar uit je binnenkort te verwelkomen! Groetjes Team Uil! BEKIJK ONZE LUNCH VAN DEZE WEEK Suggesties Parelhoenfilet met druivenroomsaus & verse kroketten 29,50 Uilenspiegel is een echte familiezaak. Zo staat mama Tilly in de keuken, terwijl zoon Matthias in de zaal te vinden is. Wij zijn Gentenaars in hart & nieren, wat je dan ook duidelijk kunt merken aan zowel ons menu met verschillende Gentse specialiteiten, als 
Facts

What it can say about the business

A business type in JSON-LDLocalBusiness
NameUilenspiegel
Telephone+3292338909
Addressyes
Opening hoursyes
Menu or price lista menu or price-list page in HTML www.eetcafe-uilenspiegel.be/menu/ · 3 prices seen in the text
Cuisine in structured datano
JSON-LD blocks1 (BreadcrumbList, ImageObject, ListItem, LocalBusiness, OpeningHoursSpecification, Organization)
Actions

The links it would act on

No booking or ordering link found. An agent has nothing to act on.

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.