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Title: Das Köchelverzeichnis | Restaurant | Steingasse 27, Salzburg, Austria · language de. First 1,800 of 8,009 characters:
Das Köchelverzeichnis | Restaurant | Steingasse 27, Salzburg, Austria top of pageFreie Plätze verfügbar+436645167501 Menu Close HOMEReservierungWeinverkostungÜber unsImpressum© 2025 Das KöchelverzeichnisSteingasse 27, 5020 Salzburg | Geöffnet von Donnerstag bis Samstag 18:30-23:30 UhrFeine Küche & österreichische WeinDas Köchelverzeichnis Österreichisches Restaurant in der Steingasse 14 Plätze · österreichisches 3-Gänge-Menü · ausschließlich österreichische Top-Weine Locker, persönlich und ohne steifes Fine-Dining-Gefühl. 90 Falstaff-Punkte, Bar Guide 2026Ein Geheimtipp in der Salzburger AltstadtMitten in der historischen Steingasse, abseits der großen Restaurantmeilen, befindet sich unser kulinarisches Juwel, das durchaus als echter Geheimtipp gilt: Das Köchelverzeichnis. Wer auf der Suche nach einem Ort ist, an dem köstliche Spezialitäten, großartige Weine und Herzlichkeit auf engstem Raum zusammenkommen, wird hier fündig. Im Köchelverzeichnis steht jede Woche etwas Neues auf der Speisekarte – keine starren Menüs, sondern wöchentlich wechselnde Kreationen, die sich an den besten saisonalen Zutaten orientieren. Die Küche, obwohl klein, schafft es, eine erstaunliche Vielfalt an Aromen zu bieten, die den Geschmack Italiens nach Salzburg bringen. Von frischen Antipasti über hausgemachte Pasta bis hin zu raffinierten Desserts – hier wird jeder Bissen zum Genuss. Das Besondere: Im Köchelverzeichnis gibt es keine Speisekarte zum Stöbern. Die Gerichte werden liebevoll auf einer Tafel angekündigt und überraschen immer wieder aufs Neue. Wer sich einlässt, erlebt eine kulinarische Reise,
| A business type in JSON-LD | LocalBusiness |
| Name | Das Köchelverzeichnis | Weinbar in Salzburg |
| Telephone | +43664 5167501 |
| Address | yes |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | nothing |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 2 (LocalBusiness, PostalAddress, WebSite) |
No booking or ordering link found; only a phone number (+436645167501). An agent has nothing to act on.
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