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Report · scanned 2026-10-21

What an AI agent reads on Casa Dama Brace&Spirit

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from casadama-torino.it, taken from the copy the scanner kept.

4,584

characters of text without JavaScript

Restaurant

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

Text

The words an agent gets

Title: Casa Dama | Braceria e Ristorante di Carne a Torino — Brace & Spirits · language it. First 1,800 of 4,584 characters:

Casa Dama | Braceria e Ristorante di Carne a Torino — Brace & Spirits ♦ 0 Torino — Via dei Mille 32 ♦ Il Forno Menu Spirits La Sala Contatti EN Prenota un tavolo Il Forno Menu Spirits La Sala Contatti English → Prenota un tavolo → Braceria & Cocktail Bar — Torino Casa Dama — Brace & Spirits, braceria a Torino Brace ♦ Spirits La carne alla brace nel cuore di Torino.Grigliata fuori. Succosa dentro. Scorri Il manifesto della Dama Fuori, la crosta della brace viva. Dentro, un cuore che resta succoso. ♦ Casa Dama nasce nel centro di Torino, in Via dei Mille, da un’idea semplice e ostinata: trattare la carne come una regina. La scegliamo taglio per taglio, la mariniamo con pazienza e la consegniamo al fuoco di UGO, il nostro forno a brace artigianale, dove il carbone fa quello che nessuna piastra saprà mai fare. L’asso nella manica Il forno UGO 0°C 01 ♦ Solo carbone, solo brace Niente gas, niente resistenze: dentro UGO arde carbone vegetale vero. È la brace a cuocere, con il suo profumo di fumo e legna. 02 ♦ Artigianale, made in Italy UGO nasce a mano nelle officine di Universo Grill, in Toscana: camera di cottura chiusa come uno scrigno e braciere separato, che tiene la brace sempre viva senza mai disturbare la cottura. 03 ♦ Crosta fuori, succo dentro La reazione di Maillard crea la crosta della griglia; i succhi restano intrappolati nel cuore. Ogni taglio esce grigliato fuori e succoso dentro. Le carte in tavola Il mazzo della Dama ♦ A♦ Rib eye alla brace Taglio pregiato della costata senza osso, 300 g, cotto in UGO €25 ♦ K♦ Cruda di vitello Ricci di mare, asparagi e Blu d’Aosta €16 ♦ Q♦ Vitello tonnato La ricetta piemontese, con la salsa tonnata all’antica €14 ♦ J♦ Maialino sardo Morbido e
Facts

What it can say about the business

A business type in JSON-LDRestaurant
NameCasa Dama — Brace & Spirits
Telephone+39 011 242 4437
Addressyes
Opening hoursyes
Menu or price listnothing
Cuisine in structured dataCarne alla brace, Braceria, Steakhouse, Cucina piemontese
JSON-LD blocks2 (Answer, FAQPage, GeoCoordinates, LocationFeatureSpecification, OpeningHoursSpecification, PostalAddress)
Actions

The links it would act on

LinkRoleWhere it goes
www.thefork.it/ristorante/casa-dama-brace-and-spirits-r850729bookingthefork, a marketplace

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.