What an AI agent reads on caillou
An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from caillou.jp, taken from the copy the scanner kept.
2,081
characters of text without JavaScript
Organization
structured data for the business
0
of 3 AI crawlers turned away at the edge
The words an agent gets
Title: caillou - 目黒区 西小山駅から徒歩１分、フランス料理店『カイユ』 · language ja. First 1,800 of 2,081 characters:
caillou - 目黒区 西小山駅から徒歩１分、フランス料理店『カイユ』 Home Reservarion Dinner Menu petit caillou 9pm~ Wine List Take Out Google Map Recruit Home Reservarion Dinner Menu petit caillou 9pm~ Wine List Take Out Google Map Recruit ご予約 / ReservationNEWS 2026年7月14日 夏季休業のお知らせ 2025年12月22日 冬季休業のお知らせ 2025年10月3日 クリスマス特別コースのご案内 CHEF PROFILE 安達晃一1979年大阪府生まれ 京都、大阪の修行ののち29歳で渡仏 帰国後、恵比寿「ラターブル ドゥ ジョエル・ロブション」 日本橋「アサヒナガストロノーム」で研鑽を積む 2015年「第16回メートル・キュイジニエ・ド・フランス゛ジャンシリンジャ―杯゛優勝」 2020年「第70回プロスペール・モンタニエ国際料理コンクール優勝」 2022年11月「caillou」オープン LA LISTE2024年 日本特別賞 LA LISTE2024年 世界特別賞 ミシュラン東京2024年 セレクテッドレストラン選出 Mr.Koichi Adachi Born in 1979, Osaka Prefecture After training in Kyoto and Osaka, he moved to France at the age of 29. Upon returning to Japan, he honed his skills at “La Table de Joël Robuchon” in Ebisu and “Asahina Gastronome” in Nihonbashi. In 2015, he won the “16th Meilleur Ouvrier de France ‘Jean Schillinger Cup.'” In 2020, he won the “70th Prosper Montagné International Culinary Competition.” In November 2022, he opened “Caillou.” He received the Japan Special Award at LA LISTE 2024 and the World Special Award at LA LISTE 2024. Selected as a Michelin Tokyo 2024 restaurant. GALLERY 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ポテトピューレ添え これぞフランス料理の真髄。 口の中でとろけるほど柔ら caillouクリスマスディナーメニュー2026 12/23日㈬〜12/25日㈮限定コース 17時 caillouのレストランディナーメニューで人気のスペシャリテ 【フォアグラのクレームブリュレ】がパ caillouのカスレCassouletは昨年に引き続き 仔羊肉で仕上げました。 骨付き仔羊肉のロー Ris de veau avec Cèpes 焦がしバターでソテーし 香りと旨みを引き出したリ・ド ◻︎フォアグラのクレームブリュレ caillouのレストランディナーメニューで人気のスペシャリテ が サービススタッフ・ソムリエ募集 仕事内容 ・お料理の提供・説明 ・ドリンクの案内・提供 ・予約管理 ズワイガニクリームのパイ包み焼き ズワイガニのクリームをパイ生地で包み込み香ばしく焼き上げました 鶉うずらのクラポディーヌのシーザーサラダ 溶岩石グリルで皮目はパリッと中はふっくらと焼き上げた 鶉 さらに読み込む Instagram でフォロー ご予約 / ReservationINFOMATION 旬の食材を使用したフランス料理をオートクチュールで提供する 即興型レストラン「caillou(カイユ)」 東京都目黒区原町1-7-9 ドゥーエ西小山 1F 東急目黒線『西小山』駅 徒歩1分 【電話番号】03-6452-2985 “Caillou” is an imp
What it can say about the business
| A business type in JSON-LD | Organization |
| Name | caillou - カイユ |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a PDF caillou.jp/wp-content/uploads/2026/09/%E3%83%A1%E3%83%8B%E3% |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (BreadcrumbList, EntryPoint, ImageObject, ListItem, Organization, ReadAction) |
The links it would act on
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| www.tablecheck.com/ja/caillou | booking | tablecheck, acting for the business |
Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.