What an AI agent reads on パレスチナ料理 ビサン

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Title: パレスチナ料理店 Bisan(ビサン) · language ja. First 1,800 of 3,372 characters:

パレスチナ料理店 Bisan(ビサン) HOME ABOUT MENU ACCESS CONTACT ABOUT Sudki Mansour Sudki Bisanは2011年1月5日に東京の十条でオープンしたパレスチナ料理店です。 パレスチナ出身のオーナーシェフが現地から取り寄せた食材やスパイスで本場の中東料理を提供します。 最近日本でもポピュラーになったドネルケバブをはじめとした、本格的なパレスチナ料理が味わえるコース料理もご用意しております。 ドリンクもタイベビール(パレスチナ唯一のビール)やパレスチナワインなど珍しいアルコールも取り揃えております。 MENU LUNCH SALADS/SALADS-PASTE APPETIZERS MAIN-DISH KEBAB-SPECIALITIES PARTY-MENU DESSERT/OTHER DRINK LUNCH ※ランチは金土日（12:00〜14:30）限定で予約制です※メニューは「ランチプレート（税別2,500円）」のみの提供です ※アラカルトメニューの注文はできません SALADS/SALADS-PASTE アラブサラダ オリーブのたっぷりはいった贅沢なサラダ。きゅうり・トマト・サニーレタス・たまねぎ・キャベツ・パプリカなど、新鮮な野菜を活かしたサラダです。 フールミダンマス たまねぎ、トマト、にんにく、コリアンダー、フール(そら豆)を煮込みペーストしたものです。ペーストの中で一番ボリュームがあります。 タッブーラサラダ アラブで最も人気のある代表的なサラダです。パセリをふんだんに使ってオリーブオイル・グレット・クスクスで和えたさっぱり味のサラダです。 ムタッバラ ナスとにんにくをオーブンでじっくり仕上げたスタミナ満点のサラダペーストです。 ホンモス・マ・ラッハマ ひよこ豆のペーストに、さらにこんがり焼いた鶏レバーやたまねぎなどをトッピングした、ボリュームもあるサラダペーストです。 ホンムス ひよこ豆のペースト。アラブでは最も食べられているメニューのひとつです。ぜひお試しください。 トルキシサラダ トマトとたまねぎを、スパイスとオリーブオイルであえました。ピリッとスパイシーで食欲をそそります。 バスクドニスィーヤ ナスと練りゴマのペースト。ほんのり酸味もあってさっぱり味の人気メニューです。 サラダペーストの盛り合わせ ムタッバラ・ホンムス・トルキシサラダ・ナスと練りゴマのサラダペーストの盛り合わせ。それぞれ単品で頼むよりお得です。 APPETIZERS サムサ 春巻きの皮にミックス野菜と牛肉を包み、スパイスで味付けし、揚げています。インドなどのサムサとは少し異なる、アラブ料理のサムサです。 サマクタジーン 「サマク」はアラビア語で魚。サマクタジーンは、サマクをトマトソースに生コリアンダーで煮込んだ料理です。 ムサカ 牛・鶏・ラム肉のミンチを、ナスとじゃがいもで挟んで揚げ、トマトソースで煮込み、チーズをトッピング。スパイスの効いた、ホットな味わいです。 マンサフ 一言で言うならパレスチナのチャーハン。18種類のスパイスをブレンドしており、パレスチナでは常に人気のご飯もののメニューです。 キフタチオ 牛肉と練りゴマのトマトソース煮込み。濃厚な風味をご堪能ください。 シャクシューカ たっぷりの鶏肉と野菜・トマトを煮込んで卵を落としたボリュームたっぷりの料理です。 バーミヤ パレスチナ周辺でも大人気のオクラとトマトの料理。オクラのほどよい粘りが料理の風味を引き出して、食欲を増進します。 シュシュバラク ひき肉をもっちもちの皮で包んだパレスチナの水餃子。ヨーグルトソースとミントの組み合わせが独特の風味を醸し出しています。 ファースリーヤ 豊富な栄養素を含むサヤインゲンや3色パプリカなどをフレッシュトマトと特性スパイスで煮込んだ料理です。とってもスパイシーで元気ハツラツ! ドネルケバブ スパイスに漬け込んだお肉を回転させながらこんがり焼いた、アラブの家庭的な料理です。日本でもファストフードとして大人気です。 ファラフェル ひよこ豆のコロッケ風揚げ料理。ピタパンと一緒に食べるとサクサクの食感がよく合います。 サフランライス 世界中で見られるサフランで炊きあげたライスは、ステーキ・ケバブ・

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