An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from baeckerei-juergen-richter.de, taken from the copy the scanner kept.
characters of text without JavaScript
structured data for the business
of 3 AI crawlers turned away at the edge
Title: Hauptgeschäft Bühlau :: Original Dresdner Christstollen online kaufen - Bäckerei & Konditorei Jürgen Richter in Dresden. First 881 of 881 characters:
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| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | nothing |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 |
No booking or ordering link found. An agent has nothing to act on.
Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The report turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.