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Home page - Al Tinello d'Abruzzo Facebook Instagram Menu Home La nostra storia La Cantina Menù Eventi Press Galleria Contatti Home La nostra storia La Cantina Menù Al Tinello d'Abruzzo Eventi Press Galleria Contatti Benvenuti al Al Tinello d'Abruzzo HomemanagerIl ristorante Al Tinello D’Abruzzo si trova a Roma, attivo sin dal 1964 offre pietanze tradizionali, ma non solo. La cucina è sia romana che abruzzese, sempre offerti con prodotti di alta qualità. La pasta e i dolci sono fattiRead More Al Tinello d’Abruzzo La nostra Storia Era il 14 maggio del 1964 quando, in una Roma divisa tra la dolce vita di Via Veneto ed una periferia ancora sconfinata, nasceva vicino la vecchia stazione Tiburtina e l’accademica piazza Bologna una piccola osteria destinata a diventare con il passare degli anni un vero punto di riferimento per tutta la zona. Come le osterie romane dell’epoca, anche questa era sprovvista di cucina, il vino scorreva a fiumi ed il gioco delle carte animava, se così si può dire, le lunghe giornate. A Franco, l’oste di bottega, tutto questo però andava stretto, le sue radici abruzzesi, che si era appena lasciato alle spalle, vennero fuori sin da subito ed insieme alla moglie Eleonora e ai due figli Pietro e Carlo, iniziò a commercializzare vini, salumi e formaggi del suo paese, la voce iniziò a spargersi in una Roma in pieno sviluppo e “la clinica d’Abruzzo”, nomignolo affettuoso con il quale veniva chiamata l’osteria, si fece una clientela sempre più numerosa. Da allora ad oggi sono passati più di cinquant’anni e ben tre generazioni, Roma è cambiata radicalmente ed il locale è andato di pari passo con l’evoluzione della città. La piccola osteria senza cucina si è trasformata nel tempo, Franco aveva avviato il cambiamento, che fu sviluppato pienamente con la gestio

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