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Title: 浅草の老舗とんかつ店｜1945年創業 とんかつ ゆたか【公式】 - 1945年創業浅草の老舗店とんかつ「ゆたか」 · language ja-JP. First 1,800 of 2,566 characters:

浅草の老舗とんかつ店｜1945年創業 とんかつ ゆたか【公式】 - 1945年創業浅草の老舗店とんかつ「ゆたか」 ホームとんかつゆたかの歴史こだわりお品書き宴席のご案内アクセス働いてみませんか？EnglishFrenchSpanish ホームとんかつゆたかの歴史こだわりお品書き宴席のご案内アクセス働いてみませんか？EnglishHistoryMenublogTonkatsu GuideIngredients & CraftsmanshipJapanese Food CultureHow to enjoyTonkatsu HistoryAsakusa History & CultureFAQACCESSFrenchMenuInformationsFAQSpanishHistoriaMenúFAQcomo-llegar 浅草でのお食事に、1945年創業 80年の歴史を持つ伝統の味を 浅草・雷門近くで、1945年の創業以来80年以上にわたり味を受け継いできた、とんかつ ゆたか。 表通りの賑わいから少し離れた路地に佇む店内では、落ち着いた和の空間で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。 浅草でのお昼に。 観光の途中に、少し贅沢な食事をしたいときに。 ご家族とのお食事や、大切な方とのご会食にどうぞご利用ください。 衣は軽く、豚肉の旨みはしっかり。ゆたかの「軽やかなかつ」 浅草のとんかつ ゆたかが目指しているのは、衣の油っぽさを感じにくく、最後の一口まで豚肉のおいしさを楽しめる「軽やかなかつ」です。 使用するのは、肉本来の旨みと脂の甘みを楽しめるブランド豚「やまと豚」。 国内では農林水産大臣賞を受賞し、その確かな品質が高く評価されています。 さらに、世界中のトップシェフやソムリエが味を審査するInternational Taste Institute（国際味覚審査機構）では、 最高評価である三ツ星を長年にわたり受賞しています。 その旨みを生かすため、パン粉にもこだわり、国産小麦を使用した自家製パン粉を仕込みます。 揚げ油には綿実油を使い、職人が一枚ずつ状態を見ながら丁寧に揚げています。 サクッと軽い衣。 噛むほどに広がる豚肉の旨みと甘み。 そして、食べ終えた後まで心地よく感じていただける、すっきりとした味わい。 一口目のおいしさだけではなく、最後の一口までおいしく召し上がっていただくこと。 それが、80年以上にわたって私たちが大切にしてきた、とんかつです。 初めてのお客様には、ロースかつ定食・ヒレかつ定食を ゆたかの味を初めてお召し上がりになる方には、ロースかつ定食とヒレかつ定食がおすすめです。 ロースかつ定食 2,770円 豚肉の旨みと脂の甘みをしっかり楽しみたい方に。 やまと豚のおいしさと、軽やかな衣との組み合わせを味わっていただける、ゆたかの定番です。 ヒレかつ定食 2,770円 きめ細かな肉質と、よりすっきりとした食べ心地を楽しみたい方に。 脂の重さを抑えながら、豚肉のおいしさをゆっくり味わいたい方におすすめです。 どちらの定食にも、ご飯・お味噌汁・香の物が付きます。 ご飯とキャベツは、それぞれ一回までお替わりいただけます。 80年以上続く味を、浅草で 1945年の創業から、私たちは一皿のとんかつと向き合ってきました。 やまと豚、自家製パン粉、綿実油。 そして、素材の状態を見ながら一枚ずつ丁寧に揚げる、職人の仕事。 決して派手ではありません。 けれど、長く愛される味には、一つひとつの仕事の積み重ねがあります。 「せっかく浅草に来たのだから、おいしいものを食べたい。」 そんな日に選んでいただける店でありたい。 浅草の街を歩いたあと、ゆっくりと味わう一皿のとんかつ。 その時間まで含めて、ゆたかでのお食事を楽しんでいただければと思います。 とんかつだけでなく、ゆっくり食事を楽しむ場所として 浅草のとんかつゆたかでは、とんかつ定食だけでなく、お酒とともに一品料理を楽しむお食事や、ご会食・ご宴席でのご利用も承っております。 浅草観光のお食事に。 ご家族とのランチやディナーに。 大切な方とのお食事や、ご接待、ご宴席に。 浅草・雷門近くで、落ち着いて食事を楽しみたい日に、ぜひお越しください。 80年以上受け継いできた味と、心を込めたおもてなしで、お

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