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Title: TAAC Trattoria Lucana - Milano Affori - Cucina lucana a Milano | TAAC Trattoria Lucana a Milano Affori · language it. First 1,800 of 2,686 characters:
TAAC Trattoria Lucana - Milano Affori - Cucina lucana a Milano | TAAC Trattoria Lucana a Milano AfforiMenuLa nostra cantina solo lucanaManifesto LucanoPRENOTA UN TAVOLOMenuLa nostra cantina solo lucanaManifesto LucanoPRENOTA UN TAVOLOTAAC trattoria100% cucina lucanaSCOPRI I PIATTI AUTENTICI DELLA BASILICATACRIC CROC, L'ORO DELLA BASILICATApeperone dolce IGP, bello e croccante Arrostitocaciocavallo arrostito con funghi cardoncelli piastrati di SeniseBACCALÀ DELLE DUE TERREbaccalà al forno con composta di melanzane, menta e fave frescheSANT ROCC raschiatelli con polvere dolce di peperone crusco, emulsione di pecorino, mollica tostata e crunch di crusco PEZZENTE strascinati di grani antichi (orzo, fave e ceci) con salsiccia pezzente (salsiccia fatta con guanciale, pancetta, spalla); funghi cardoncelli di Senise e cacioricotta del Pollino ARRICRIATfritto di calamari croccanti, passati nel pecorino e polvere dolce di peperone cruscoEnglish MenuLAS BOMBETTASdue bombette di morbidissima coppa, cotte a bassa temperatura con cuore di caciocavallo di Forenza; servite con la patata a fisarmonica profumata al pecorino Menu completo TAAC Trattoria: la Basilicata nel cuore di Milano AfforiNel cuore pulsante dello storico ed effervescente quartiere di Affori, TAAC TRATTORIA celebra l'incontro tra la tradizione lucana e l'innovazione contemporanea.Da quasi otto anni lo Chef Donato, from Tolve, rende onore alla cucina popolare della sua terra. Lo fa con passione, profondo rispetto per le materie prime e un pizzico di genialità moderna.La Nostra Filosofia: I Sapori "Rubati" alle NonneI veri protagonisti della nostra tavola sono gli autentici sapori della Basilicata. Ricette e segreti tramandati nel tempo, che raccontano la maestria di piccoli artigiani locali.La pasta fresca: fatta a man
| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | 0245942127 (a tel: link, not structured) |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML www.taactrattoria.it/menu-lucano |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (WebSite) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| www.foodbooking.com/ordering/restaurant/menu?company_uid=be474aff-3445 | ordering | gloriafood, acting for the business |
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