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Title: Speisekammer-Nr.16 · language de. First 1,800 of 4,288 characters:
Speisekammer-Nr.16 Zum Inhalt springen Über uns Öffnungszeiten Unsere Philosophie Wochen- und Speisenkarte Besondere Veranstaltungen Reservierungen Reservierungsanfrage Impressum Kontaktinformationen Search Suche Suchen … Über uns Öffnungszeiten Unsere Philosophie Wochen- und Speisenkarte Besondere Veranstaltungen Reservierungen Reservierungsanfrage Impressum Kontaktinformationen Menü Suche Suchen … Über uns Öffnungszeiten Unsere Philosophie Wochen- und Speisenkarte Besondere Veranstaltungen Reservierungen Reservierungsanfrage Impressum Kontaktinformationen Willkommen in der Speisekammer Nr. 16 In den Räumen unserer ehemaligen Gärtnerei und Blumenladens haben wir ein neues Konzept einziehen lassen: Ein Hofladen mit kleiner Gastronomie. Eine Speisekammer aus vergangenen Tagen bildet den Grundgedanken unseres Konzeptes. Auf dem Hof meiner Urgroßeltern wurde vom Frühjahr bis zum Herbst dafür gesorgt, dass die Speisekammer und der Vorratskeller gut gefüllt waren mit Lebensmitteln. Eingelegt, eingekocht, eingelagert, eingekellert, gepökelt, getrocknet oder geräuchert wurde alles was auf dem Hof geerntet oder geschlachtet wurde. Die gefüllte Speisekammer reichte immer aus, um alle auf dem Hof lebenden und helfenden Hände gut zu versorgen und satt zubekommen. Viele dieser Methoden des Haltbarmachens sind in Vergessenheit geraten, da wir täglich mit frischen Lebensmitteln vom Handel versorgt werden. Der Geschmack und die Auswahl der Produkte aus der Speisekammer sind vielfältig und besonders. Wir bringen diesen Geschmack wieder auf den Tisch. Die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten erweitert die Vielfalt aus dem eigenem Anbau und der Tierhaltung. Wir bieten Ihnen in unserer Gastronomie und im Thekenverkauf, aus eigener Herstellung mit frischen Produkten: Frühstück, Mittag
| A business type in JSON-LD | Organization |
| Name | Speisekammer Nummer 16 |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | nothing |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 2 (ItemList, ListItem, Organization, Person, SocialMediaPosting) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| speisekammer-nr16.de/?page_id=19 | booking | the business's own site |
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