An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. This is that view of shinjuku-ale.com, from the copy the scanner kept.
characters of text without JavaScript
structured data for the business
of 3 AI crawlers turned away at the edge
Title: Toppage | 新宿エール · language ja. First 1,800 of 2,085 characters:
Toppage | 新宿エール Skip to content Toppage 4,000を超える飲食店があり、毎日数十万人の来訪者で賑わう日本最大のエンターテインメント都市、新宿・歌舞伎町。 私たち新宿エールはその中心、セントラルロードのメインエリアで2021年3月に開業した、新しいクラフトビール醸造所です。 このビール工房のメンバーは、ショットバーのオーナー、高級ラウンジのプロデューサー、一流レストランの経営者など、いわば、全員がお酒をおいしく提供するプロと自負する面々です。 でもビール醸造については、全くの素人。一から学ぶところから始まりました。 そこから構想５年ーー。 各地の地ビールを飲み歩き、話題のビアバーがあればすぐに訪問し、ビールの文献を買い漁り、毎日のように議論を重ねてきました。 そして試行錯誤の日々の中、私たちはおいしいビールを作るために欠かせない経験豊富な２人の醸造家に出会い、ビール醸造についての多くを学びました。 アウグスビールについて 宇佐美麦酒製造について パートナーは、酵母が生きているコクのあるビールにこだわり続けるアウグスビールの醸造責任者・本庄さん。京都大学農学部を経てキリンビールに入社。 在籍中にミュンヘン工科大学ビール醸造学科への留学経験もあるベテラン醸造家です。 もう一人はハンガリービールの伝統的な醸造方法を熟知した宇佐美麦酒製造の小川 大河さん。 宇佐美麦酒製造はヨーロッパ・ハンガリーのブラウマイスター（ビール職人）の中でも名誉ある”Dr”の称号を持つベアータ氏の直接指導によりハンガリービールの伝統的な醸造方法を習得した、日本屈指の醸造所です。 そんな最高の師が揃った環境下で研修を重ねる中、私たちはようやく、繊細で深い味わいを演出する、本当においしいエールビール製造に成功したのです。 が誇るクラフトビールで盛り上げたいーーそう願っての船出です。 IPA、ピルスナー、ダークピルスナー、ペルジャンホワイト、ゴールド<ケルシュ>の他、 ほんのり爽やかなMIKAN、そして、ここでしか飲めないCBDビール。 まずは７タイプのクラフトビールを揃えました。 時はコロナ禍の真っ只中、それも醸造所として選んだ場所は歌舞伎町。 誰からも、無謀と言われた挑戦です。 しかし私たちは今だからこそ、長年飲酒店を営んできた地元・歌舞伎町ではじめたかった。 コロナで疲弊したエンターテイメント都市を、自分たちが誇るクラフトビールで盛り上げたいーーそう願っての船出です。 Really delicious beer, the most delicious freshly made. We are waiting for you today on the main street of Kabukicho. メンバーの紹介 1階はスタンディングバー・2階はカウンターバー3階はビール工場です。屋上は貸し切りバーベキューをお楽しみいただけます。詳しくはスタッフまでご確認ください。 それぞれお楽しみいただけます。 Introduction of each floor 各フロアのご紹介 IPA、ピルスナー、ダークピルスナー、ペルジャンホワイト、ゴールドの他、ほんのり爽やかなMIKAN、そして、ここでしか飲めないCBDビール。 まずは７タイプのクラフトビールを揃えました。 IPA, Pilsner, Dark Pilsner, Perjan White, Gold, slightly refreshing oranges, and CBD beer that can only be drunk here. First of all, we have 7 types of craft beer. 7種のご紹介 クラフトビール工房「新宿エール」歌舞伎町初のビール醸造所オープン！ 2021.11.25. 貸切BBQ at 新宿エール屋上でバーベキュー！ 2021.4.22. 最高のビア顔企画＃撮りビア 2021.3.15. MORE 只今準備中です新宿歌舞伎町で初の地ビールです 味比べセットや贈答品ラッピングなどに ご対応させていただく予定です。 新宿歌舞伎町を中心に、新宿エールをお楽しみいただけるお店です。 今後もどんどん増えていきます！ お楽しみに
| A business type in JSON-LD | Organization |
| Name | 新宿エール |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | nothing |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (ImageObject, Organization, ReadAction, SearchAction, WebPage, WebSite) |
No booking or ordering link found. An agent has nothing to act on.
Everything here comes from one fetch of the homepage as a crawler; the report turns it into a score and fixes, with a kit to paste.