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Title: Restaurante Oven, o melhor da cozinha indiana e nepalesa · language pt-PT. First 1,800 of 4,207 characters:
Restaurante Oven, o melhor da cozinha indiana e nepalesa Reserve a Table Início Sobre Menu Galeria Reservar Mesa Início Sobre Menu Galeria Reservar mesa Finest Indian & Nepalese Cuisine Chef Hari Originário do Nepal, o Chef Hari Chapagain, está muito entusiasmado por dar a conhecer a culinária Nepalesa junto com a culinária do seu país vizinho, a Índia. Hari trabalhou no restaurante de sua família em Espanha cerca de 7 anos, tendo acrescentado novas experiências num restaurante de luxo em Lisboa, o que o motivou a transformar o seu restaurante de sonho, o Oven, numa realidade. Mantendo os sabores autênticos, Hari fez questão de respeitar as origens da cozinha oriental, mas de forma a torná-la mais inovadora no mercado gastronómico, introduziu uma abordagem de fusão juntando diferentes elementos e métodos de confeção em cada prato. Tandoor tradicional Da Índia até à Baixa de Lisboa, apresentamos o Tandoor tradicional, onde a temperatura oscila entre os 300 e 400 graus, permanecendo aceso por longos períodos de tempo de forma a permitir uma cozedura com temperatura elevada. Esta abordagem tradicional de cozinhar os alimentos não só os torna deliciosos, mas também frescos e saudáveis em simultâneo. EventsOven A história do Forno também conhecido como “Tandoor”, transporta-nos à antiga civilização da Índia de há 5000 anos. Uma vez que é no Forno (Oven) que são confecionadas as comidas indianas fez todo o sentido dar ao restaurante o nome de algo tão importante para a cozinha indiana. Apresentando o melhor da cozinha indiana e Nepalesa, o Oven presta homenagem aos sabores tradicionais, com uma fusão única que caracteriza a cozinha de autor do Chef Hari Chapagain. O conceito do restaurante é fazer as pessoas sentirem-se como se estivessem a experienciar uma refeição no Nepal
| A business type in JSON-LD | Organization |
| Name | Oven Lisboa |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML ovenlisboa.com/menu-pt/ · 11 prices seen in the text |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (BreadcrumbList, EntryPoint, ImageObject, ListItem, Organization, PropertyValueSpecification) |
| Link | Role | Where it goes |
|---|---|---|
| widget.thefork.com/pt-PT/282acd91-0486-4d55-bb49-3e032e1011b5?step=dat | booking | thefork, a marketplace |
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